→ Workshy:沒有網頁...... 02/24 22:31
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接下來要講的是我們這次京都千里行的重點,在旅亭嵐月的晚餐.
首先來的第一盤就非常搶眼,光視覺上的效果就已經讓我們佩服了
我們也點了一瓶熱清酒
第二盤是湯,很清的湯加上京都最有名的豆腐,清新的感覺加上檸檬片簡直是絕配
第三盤是生魚片,甜味的鮮蝦,重口味的海膽加上透抽,完美的組合
第四道又回到湯了,這次是稍濃的湯載著湯葉,再度展現京都豆腐的實力
吃完前四道就已經很滿足了(但不飽)
接著就來了第五道,主菜類的燒烤,考的東西不落俗套,尤其是蚌殼,上面沒有蚌殼肉,而是
像是魚漿(我們猜是蚌殼肉打成的漿)坐城的蚌殼肉
第六道照慣例又是湯類的菜,淺湯內躺著超嫩的魚肉,上面再灑上魚卵
第七道是燒豬肉片(好像也有雞肉),看似簡單的一道菜,但是越簡單越能展現他們的功力,
豬肉雖然切的比較厚,但是卻還是很嫩,加上醬汁入味,給一訂要吃肉的人很大的滿足感
第八道是用湯葉代替海苔來坐的壽司捲,不過裡面也不是米飯,有紅蘿蔔,鮭魚,青蔥,雞肉,
還有一個忘記了XD
最後是白飯,醃漬物,味增湯和熱茶,本來想說光吃白飯怎麼吃,但沒想到光吃白飯也可以這
麼好吃
最後是水果,不過水果的部分我還是要說台灣才是真正的水果王國,水果稍微遜色了一些.
黃色是木瓜喔!
全部吃完後本來還沒有覺得怎樣,但是一站起來卻發現自己好漲喔,果然如同之前PTT說的
一定會吃到飽.
另外早餐也不遜色,可以選擇要吃乾飯還是稀飯,右邊的盒子下方還有東西
下面的是豆腐不是布丁喔…
整體來說我們一泊二食在我們的期望之下都超過我們的期望,雖然花了不少錢(約7500
NT),但是讓我麼很滿意!!
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