精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N5wheFb ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 京都 TONKATSU 豚ゴリラ美味豬排推薦 時間: Thu Apr 21 00:14:28 2016 餐廳名稱:TONKATSU 豚ゴリラ 消費時間:2016年/4月 地址: 京都市中京区松ヶ枝町425-1 京極ビル2F 電話:075-255-0369 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:1500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:炸豬排 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/325066908 ============================ TONKATSU 豚ゴリラ 第一天到京都的時候已經接近下午時間,一行人飢腸轆轆, 到了住宿處放好行李後直奔事先在Tabelog上找到的一家豬排店”TONKATSU 豚ゴリラ”。 分數3.51,本店在二条城附近,這次吃的是離住宿地點不遠,新京極商店街旁的六角店。 來到日本好像炸豬排也是一定要吃的,像是之前介紹的”名代かつくら”三条店, 炸豬排也是夭壽的好吃,但Tabelog分數還比這家低, 但是個人覺得名代かつくら有小贏一點,豬排的口感比較嫩一點。 餐廳位於二樓,旁邊樓梯走上去就可以看到一個掛著門簾的小小入口。 中文店名應該就是猩猩炸豬排,logo還真的就是一隻豬+猩猩, 本來還想說豬旁邊的那隻動物是甚麼,長得還真有點怪,查了一下,啊!是猩猩啦! 豬排種類選擇蠻多種的,有咖哩豬排、起士豬排, 還有像親子丼淋上半熟蛋汁的豬排丼飯;另外也有跟大海老搭配的套餐。 點餐後先上了味增湯與一桶白飯與高麗菜絲,還有必備的芝麻研磨缽。 不得不說,日本的高麗菜絲真的好好吃,淋上一旁附的芝麻醬, 不用配飯就可以吃上一大盤,也沒有苦味。 芝麻才剛開始研磨就非常香,真的是越磨越餓,豬排怎麼還不來吶! 醬料除了芝麻口味的還有其他種,柚子跟一般豬排沾醬, 不過還是芝麻口味好吃,其他兩種都太鹹了。 登登! 整桌的炸豬排,現在看了又餓了啦! 厚切豬排+可樂餅 JPY 1,250 除了豬排外,還附上可樂餅,這道豬排不是整塊的豬排,咬開裏頭是層層疊疊的, 麵衣炸得有夠酥脆而且好香,肉的口感很嫩,很輕鬆就可以咬開, 可樂餅口感也是鬆軟,不過搞不太清楚可樂餅的絞肉是甚麼肉。 豬排咖哩 JPY 980 咖哩味道很濃厚,個人覺得有點偏鹹,但是非常好下飯, 這個豬排就是整塊厚厚豬排了,不得不說,日本的炸物真的很厲害, 吃起來就是不會覺得油膩,油炸的香氣真的好下飯, 而且白飯也好吃,還有加入一點麥片,口感不太一樣。 起士乳酪豬排 JPY 900 菜單上寫著是六角店限定,不點一下好像很可惜。 一咬開來豬排裏頭的起士乳酪餡會流出來,雖然不到爆漿的程度, 但是吃起來剛剛好,不會太膩,而且要趁熱吃,非常美味! 豬排親子蓋飯 JPY 1,050 炸豬排上再鋪上半熟蛋液,口感滑嫩順口, 半熟蛋裡帶有洋蔥的甜味,豬排麵衣變得濕潤口感也不差,帶著點胡椒味, 配著滑蛋,唏哩呼嚕的很好入口呀! 總之,這家”とんかつ豚ゴリラ”,豬排美味度很不錯, 雖然店裡的環境非常普通,但是美味不減呀! 安蹄感想:日本炸物真的好好吃啊!! Address: 京都市中京区松ヶ枝町425-1 京極ビル2F Tel: 075-255-0369 營業時間:11:00~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.229.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461168872.A.3E5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: diet83 (123.193.229.83), 04/21/2016 00:15:02