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店 名:一風堂拉麵 錦小路店 地 址:京都市中京?東洞院錦小路東入? 阪東屋町653-1 錦??1F      營業時間: 月(一)~木(四)/11:00~翌3:00、 金(五).土(六).祝日前/11:00~翌3:00、 日 祭/11:00~翌2:00 推薦食物:白丸拉麵 官 網:http://www.ippudo.com/index.html ============================================================================ 圖文網誌版: http://caty1110.pixnet.net/blog/post/36914987 會來吃一風堂拉麵, 主要是上網找關西美食時,看到了一風堂拉麵一直是日本拉麵大賞前三名, 在某一年的評比中,贏過了多年前去東京吃的光麵, 讓我非常的心動, 由於在京都停留的天數較長, 因此選擇了位於大丸百貨後方的一風堂錦小路店, 錦小路店顧名思義,如果從大丸百貨旁的巷子(高倉通)進去 右轉可以看到有名的錦小路市場, 而左轉往前過了大丸百貨左手邊就可以看到一風堂拉麵, 一風堂拉麵店內的風格不同於一蘭拉麵,是屬於比較光亮以白色調為基的裝潢, 貓和咪坐的位置是一進門口的共用大桌 一風堂拉麵錦小路店的店長會說中文 (據網友說有中文菜單 當天是沒有看到), 爬文做功課的時候知道 一風堂拉麵最有名的就是白丸元味拉麵跟赤丸新味拉麵, 本來一直以為赤丸拉麵應該會是辣的,不過經過店長的解說, 赤丸拉麵僅是口味較重的拉麵,從菜單上看來,赤丸拉麵較為被推薦, 因此貓和咪白丸跟赤丸各點了一份,再加上小煎餃, (順便一提,建議可非假日的中午來,非假日中午可以選擇優惠的組合餐) 桌上備有冰茶(蠻好喝的)及配料, 貓和咪都很喜歡最左邊的豆芽菜?? 跟最右邊的蒜頭, 可以看到左前方有一個鐵鎳子, 利用鎳子將蒜頭捏成蒜末,加在拉麵裡是絕佳的美味, 貓吃赤丸新味,因為貓是重口味 ; 而咪則吃白丸元味,但相互有吃對方的麵, 一致都認為白丸元味比赤丸新味來的優 (這時候可以看出來,台灣日本口味大不同) 白丸元味的豚骨高湯很濃郁,叉燒也很不賴 跟一蘭相比,貓和咪都比較喜歡一風堂的風味, 也推薦來日本來的網友可以試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.29.245 ※ 編輯: beccadream 來自: 114.40.29.245 (07/21 15:38)