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京都，2015年全球最佳旅遊城市；
除了參訪寺廟、欣賞美景外，美食也是絕對不能錯過的行程，
最近許多甜點品牌相繼進駐京都，其中最受矚目的就是gram pancake。
位於錦市場綾小路通的Gram，自2014年開幕以來，
就有不少在地人慕名而來，
為的就是店內重點推薦的特製Premium Pancake。
這款鬆餅每天分上午11點、下午3點和傍晚6點三個時段供應，
每個時段只有限定20份。因為店員都是現點現做，製作時間相對也比較長，
但是當你看到每塊厚達2cm的鬆餅時，那份驚喜實在非言語能形容。
大小大概和IPhone 5S一樣的高度，說小不小的圓柱體換算台幣近300元，
我認為價錢很合理((因為它很好吃阿))
不過等待是值得的，熱騰騰的鬆餅、細雪般的白糖
再搭配不甜不膩的鮮奶油與楓糖，
吃起來像是蛋糕與棉花糖的綜合體，蓬鬆柔軟、入口即化！
是之前沒吃過的口感，超級推薦！
至於味道方面，它能夠比一般鬆餅吃到更多的層次，
而且一入口軟綿綿的，加上奶油和冰淇淋，
入口即化的口感實在讓人為之瘋狂。
gram鬆餅
〒604-8142 京都市中京区西魚屋町601番地錦小路水野ビル201
TEL. 075-241-0055
OPEN. 11:00 – 21:00 不定休
官網: http://www.cafe-gram.com/shopinfo/
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