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店 名:冨美家 地 址:京都市 中京区錦小路通堺町西入中魚屋町493番地 營業時間:1100AM - 1630PM (週一 ~ 週四) 1100AM - 1700PM (週五 ~ 週日) 休 日:無 推薦食物:烏龍麵類, 蕎麥麵類 最低消費:1000 日幣 官 網:N/A ============================================================= 紀錄日期:2016-04-13 餐廳類型:日式 烏龍麵 消費方式:單點 今日菜單: - 鍋燒烏龍麵 出菜是用砂鍋盛裝, 湯底用了大量蔬菜熬煮, 內容除了基本的烏龍麵外, 還有代表了傳統日本味的麩。 麩的口感上有點像麻糬, 但沒有麻糬的黏性。 小指般粗的烏龍麵口感極Q, 麵的甜味也不差, 與早期台中的穗科不分軒輊。 整體表現起來是個不錯的麵類小品, 其他像蕎麥麵類也都值得一試。 http://i.imgur.com/xKljHLA.jpg 鍋燒烏龍麵 -- 人因為堅持而選擇寂寞 然後再因為寂寞而放棄堅持 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.130.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1464841672.A.450.html
q886126: 上次去這家吃納涼床,上菜速度非常慢。服務人員不專業, 06/02 12:32
q886126: 甚至漏菜沒上就給帳單了。餐點不差,但服務真的不及格! 06/02 12:32
otakonata: 烏龍麵不是拉麵吧 囧" 06/02 12:34
lucid1994: 好吃 06/02 12:34
DaiMeiji: 好吃+1 06/02 12:37
wangakechi: 冨美家 06/02 12:39
hodj: 我習慣麵類都歸類成拉麵 自己比較好整理 XD 06/02 12:41
※ 編輯: hodj (180.218.130.93), 06/02/2016 12:44:35 ※ 編輯: hodj (180.218.130.93), 06/02/2016 12:48:50
cn1754: 好吃+1 06/02 13:04
jasonpig: 覺得很好吃 ! 06/02 13:26
lucid1994: http://i.imgur.com/uZy9oc0.jpg 06/02 13:42
pipicaca: 好吃!吃完逛錦市場剛好 06/02 14:27
gnaygnay: 還以為是麻糬呢!! 06/02 15:15
gnaygnay: 謝謝解惑 06/02 15:15
hodj: 麩本身就是一種麵筋 筋越多咬起來就會覺得韌性高 06/02 17:49
aptiva: 不錯吃 06/02 19:29
wangdon: 好吃! 抹茶冰淇淋也很推! 06/02 19:41