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店家:MOROZOFF e (モロゾフ エクラ) 高島屋京都店 住所:京都府京都市下京区四条河原町西入真町52 B1F 營業時間:10:00~ 20:00 消費時間:2014/4月 價格:¥1,080 ======= 無音樂圖文網址版:http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/182116683 ======= 以下為純文字版: モロゾフ エクラ ( Morozoff eclat ): 是知名Morozoff 的一支新品牌,2014年2月19日 在京都髙島屋開了第一号店!買京都限定伴手又多了好去處.. 名字的e,取自法文eclat 之義,有著為傳統品牌閃耀新的光輝意涵.. 摩洛索夫,聽起來就非常歐式的名字,卻是日本的洋果子品牌;緣由自俄羅斯的糕餅師傅 ,將俄國的烤餅方式帶至神戶、結合日式的美味烤菓子技術及文化,美味的MOROZOFF就誕 生了.. MOROZOFF除了香濃卡士達布丁是招牌商品外,餅乾也是其定番商品.. 這次買了好幾樣MOROZOFF回來,其中最喜歡的就是 : (京都高島屋店限定) 抹茶 「ファヤージュ (FEUILLAGE)」 14枚入 : 1,080円 包裝蠻用心; 緞帶、彌封貼紙都有著燙金,感覺送禮蠻體面的.. 不同以往色彩,新包裝改採沉穩低調的同色系,內包裝的金屬色澤,讓整體顯日系風味質 感更增加! 個別的小包裝也讓餅乾保持酥脆的口感.. 葉片狀的酥片,纖薄的身型感覺吃起來較沒負擔,(沒把握不會一片吃完..又忍不住..) 撕開包裝~馬上濃郁的奶油、飽滿乾淨烤杏仁的堅果香氣樸鼻而來, 咬來扎實酥脆的餅乾體,沒有多餘的過重油膩感; 隱隱的抹茶餡味在咀嚼過程中乍現,恰恰好的低甜度與存在感不搶味,更提升了清爽度, 是非純抹茶系的輕盈小點.. 抹茶濃度: 3☆ 抹茶甜度: 3☆ 抹茶芳醇度: 3☆ 「アルカディア (ARCADIA) 」 300g入 : 1,620円 圓形像小 macaron size 的餅乾;有cashew nuts(カシューナッツ), almonds(アーモン ド), mixed nuts(ミックスナッツ), chocolate chips(チョコレートチップ)四種口味。 @綜合堅果口味: 因裹入堅果種類較多,吃起來散發的烤堅果味最濃厚焦香,後蘊最好.. @巧克力碎片口味:巧克力味道超香濃順口、不甜膩。 @腰果、杏仁跟餅乾整體吃起來是蠻熟悉的味道..XD,不過用料實在。賣相一等一! 「東京スカイツリー クリスピーショコラ 」27個入 : 1,620円 Morozoff東京天空樹香脆巧克力,6600代表是天空樹高度(634m) 1/6600的縮小版尺寸(96 mm),買的時候也沒注意到.. 吃起來蠻濃郁唰嘴的,辦公室同事也都覺得好吃,是另款「同事牌」手信唷... 總體而言: @抹茶 「ファヤージュ (FEUILLAGE)」: 少了些尋常酥片常有的油膩感,但加添不尋常的抹茶溫和的清甜香氣,入口交融滋味非常 香醇;個人蠻喜歡的~推薦給中等抹茶失控著,對輕甜抹茶甜度接受度高的甜點迷! @「アルカディア (ARCADIA) 」: 送禮: 鐵盒盛裝(體面誠意足):4口味可一次嘗盡。 自食: 可以單獨購買單獨經濟小包裝 (75g入 : 324 円); 最推薦綜合堅果(mixed nuts) 口味 & 巧克力碎片(chocolate chips)口味.. @機場免稅店也可找到MOROZOFF,但京都高島屋店限定的MOROZOFF e 限定口味/包裝;可 是別處買不到、Kyoto only 的禮不輕(京都扛肥來der)情義重的唷.. 推薦給喜歡日式洋菓菓的餅遊參考.. ( ・ω・) : 如果喜歡MatchaBear文章,也請不吝給抹茶熊個讚支持唷..謝謝! Fb:https://www.facebook.com/matchabear.chang ( ・ω・) 店家:MOROZOFF e (モロゾフ エクラ) 高島屋京都店 住所:京都府京都市下京区四条河原町西入真町52 B1F 營業時間 : 10:00~ 20:00 消費時間:2014/4月 價格:1,080円 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.107.231 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1403844085.A.A66.html