推 cmc591: 謝謝分享素食...已收藏~ 04/28 01:32
店 名：インド食堂タルカ 印度食堂TADKA
地 址：京都市中京区押小路通高倉西入左京町138 バインオーククリビア 1F
營業時間：午餐 12：00～14：30 晚餐 18：00～22：00
休 日：週日、週一
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45825243
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在日本旅遊時我很喜歡嘗試異國料理，尤其日本的印度菜餐廳都好好吃啊
這間印度食堂TADKA上回來京都已經撲空一次，這趟再來終於吃到了
印度食堂TADKA也有蔬食咖哩的選擇，吃素的朋友可以把這間筆記起來唷
印度食堂TADKA位在地下鐵烏丸御池附近，吃完午餐可以散步走到四条河原町周邊逛街
或是走到鄰近的一保堂茶舖喝個茶也不錯～
餐廳位在安靜的住宅區中，門口的小招牌上畫著印度風格的插畫
店內牆面刷上淡淡粉紫，還有些印度風格的裝飾與畫像，蠻有特色的
客人以女生居多，中午人多時還要小排一下
印度食堂TADKA的午餐有素食與非素食兩種選擇
素食餐點日幣1050；非素食為日幣1150
還可以升級成各種咖哩都有的特別餐 日幣1450
這裡採先點餐結帳的方式，現在櫃檯點餐結帳後，餐點由服務生送上桌
印度食堂TADKA的咖哩是南印度風格，南印度咖哩通常比較重辣
之前在奈良吃過一間當地名店有被辣到，覺得有點無法適應
這次來TADKA一試，辣度不高，香料味迷人，讓我又重新愛上南印度咖哩
我這天選的是非素食午餐(NON-VEG MEALS) 日幣 1150
盤上放了兩種咖哩、優格、豆泥、醃菜等等，搭配白飯與米餅
這裡的咖哩有趣之處，就是將各種配料自由搭配混合米飯，調出各種不同的風味變化
薄脆的米餅可以敲成小片拌入飯中，增加許多有趣的口感，超讚
兩碗咖哩中，一碗是雞肉咖哩，有好幾塊雞肉
醬汁濃稠、微辣過癮又開胃，混合香料的香氣十分迷人
另一碗比較像是湯咖哩，加入大量番茄，湯汁清爽，創造出偏酸的爽口風味
兩種咖哩單吃各有強烈特色，加在一起，再拌上少許洋蔥優格調和味道，風味更棒！
拌入米餅，沙沙的爽脆口感實在一絕，一轉眼就把整盤吃光光，好吃
在印度食堂TADKA吃了這頓美妙的午餐，帶著滿足離開
喜歡印度咖哩的朋友，來到京都，不妨也來試試看這裡的美味咖哩吧！
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