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PATISSERIE.S (パティスリー・エス) 營業時間11~19點,周四休息,周三不定休 地址: 京都府京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1 階 消費時間: 2012年12月 圖文版:http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/73757794 文字版: 繼上回分享京都甜點No.1タンドレス之後,今天來分享一下京都no.2的蛋糕店~ PATISSERIE.S (パティスリー・エス) 來京都嘛~當然吃烏龍麵、かつくら(台灣大家好像叫它名代豬排)等等是蠻不錯的 但如果不趕行程的話,也很推薦花1小時的時間試試看京都的蛋糕店或是咖啡廳唷! 這間パティスリー・エス不難找,從地下鐵四条駅往五条走~ 看到一個寫「高辻」的路口,往右轉,經過一間叫做繁昌宮的小神社就到了! 沒錯~香蕉抵達時已經6點多了...基本上營業到7點 蛋糕...果然不出所料...接近完售狀態 店內實景,是間充滿歐風的小店 店家外觀照(其實也是照到裡面~) 今天總共點了4種 首先是モンブラン和アグレシフ(念起來有點像aggressive) モンブラン真的是挺好吃的~ 外觀是一般般沒錯,但因用料實在,整顆モンブラン充滿栗子香味 加上原本預期可能像吃泡芙一樣,但裡頭是酥酥脆脆的~這樣也是好好吃耶! アグレシフ 這個也非常驚艷,是萊姆葡萄與咖啡口味 上頭的酒釀葡萄味道會有點嚇到~非常之濃厚,但吃到後面整個會漸入加境! 接著是テール還有セイロン 今天的第一名就決定頒給テール拉! 焦糖咖啡+上頭的杏桃餅乾(日文稱作ビスキュイ)是絕配~! 嗅~好像還有一絲絲洋甘菊的香味呢~! 第一名已經決定了,這位同學可以下去領便當了~~ 喔不! セイロン也是超好吃的! 基本上它的基底是肉桂~和柳橙一起享用會產生意料之外的好效果唷! 雖然吃完了蛋糕,但京都真的冷到令人受不了 前往新風館新開幕的patagonia買一些保暖用品~ 現在的新風館不錯漂亮唷! 也推薦有機會的話可以進來晃一下唷 -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.87.58.130
heymeow:我是吃慕思蛋糕,綿密度真的有差,好吃! 12/13 02:35
spencers:主打是慕思系列,的確美味。店主曾在東京盛名遠播的 12/13 09:17
spencers:イデミスギノ 杉野英実大師的店修業,再查了一下 12/13 09:20
spencers:タンドレス、grains de vanille的師傅也都曾向杉野大師 12/13 09:21
spencers:學習過,所以京都正流行慕思風的法式甜點,這幾家都值得 12/13 09:23
spencers:一訪 12/13 09:23
CRAVIT:列為明年想拜訪的店好了,怎麼辦才剛回來就好想回京都喔 XD 12/13 12:18