※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H8TpuGo ]
作者: SexyyBoy (鐵支猿人) 看板: Food
標題: [食記] 京都 Cafe Bibliotic Hello !
時間: Mon Feb 18 15:49:05 2013
餐廳名稱：Cafe' Bibliotic Hello !
消費時間：2013年/2月
地 址:京都市中京区二条柳馬場東入ル晴明町650
電 話:TEL.075-231-8625
營業時間:11時30分～24時
圖文好讀版:http://scarred.pixnet.net/blog/post/31671937
Cafe' Bibliotic Hello ! 是這次京都旅行的最後一站
因為飯店就在附近，利用最後一天早上悠閒地散步來擷取在京都最後的午間時光
店名Cafe' Bibliotic Hello !很繞舌，
但老町屋挑高的空間感對許多台灣鄉民而言應該不陌生
至少我幾年前就知道京都有這麼一家咖啡館，且印象一直留在腦海中
台灣也有許多遊客造訪過，留下不少食記與照片...
因為趁著11點半開門就來報到，所以店裡只有兩組客人，因此有許多空景
但感覺這個空間不是很好拍，鏡頭的光學上的變形缺陷無法兼顧到許多樑柱櫃桌的線條
還有室內室外明暗反差頗大，挑高的空間感也不容易用拍照的方式記錄
加上店裡不論坐在哪個角落都有一片專屬的獨特風景，而且餐點選擇也很多!
網路上也有許多顧客認為Bibliotic Hello是京都最具特色的咖啡館之一
有了這些理由， Cafe' Bibliotic Hello ! 絕對是適合多次前來造訪的咖啡館!
我想每次看到的細節也都會不一樣喔!
翻修的百年町屋，室內風格揉合北歐風格家具，空間穿透感十足
穿透木頭樑架挑高到天花板的書牆與大方桌，都是我心中夢想住家的要件
町屋原本深色的木頭，和東洋風的燈具、軟件意外的與北歐風格家具也很搭
向後延伸的區域，用線條簡潔的家具混搭
每一盞吊燈也都有自己的個性
二樓的桌椅搭配帶點復古氣息，
雖然趁早來方便到處走走拍攝空景，但此時真希望角落是有人的!
照片也會更有故事性
由於營業到24:00
晚上來也能感受Wine Bar的氛圍
書櫃有許多設計、藝術書籍，絕對是個找靈感的好所在
因為中午要去機場check in
我只有一小時的時間可以待在這
僅點了烤蘋果與一杯黑咖啡
將肉桂與焦糖醬汁封進蘋果中伴烤，口感像是脆脆的桃子伴隨著水份與彈性
焦糖肉桂的香氣與香草冰淇淋也很契合，是我吃過最驚艷的烤蘋果
兩度遊日本，在咖啡館吃到的餐點都不馬虎!
呈現的方式與份量，也不會有端上桌後很三條線的失落感
而完全沒用到的糖 & 忘了嚐嚐味道的牛奶
這9天造訪的咖啡館，點黑咖啡都會提供鮮奶
拍了一些大空間照&吃完烤蘋果就離開了
下次絕對要好好待上一下午
好好體會Bibliotic Hello的細節與藝文氣息
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◆ From: 163.21.186.162
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※ 轉錄者: SexyyBoy (163.21.186.162), 時間: 02/18/2013 16:00:24