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[日本關西2011]京都‧嵐山名物‧老松夏柑糖
京都【老松】很久以前就是獻貢給宮廷的御用和果子老舖，其中最著名的
就是【夏柑糖】！其實就是在真的柑橘中填入清涼的果凍，充滿酸甜的香
氣，入口即化的口感，是這家店非常暢銷的人氣商品！
門口的展示櫃裡擺著就是名物【夏柑糖】。裡頭就擺放著各式各樣的和果
子。其中最有名的還是這個【夏柑糖】。
如果不方便外帶，也可以內用。內用則是一人約半個的份量￥735。
我們選擇外帶一個，一個的價格￥1260，真的不算便宜喔！
【夏柑糖】的大小大約比一個成年男性的拳頭再大一些。【夏柑糖】製作
過程十分費工，挑選的是日本產的蜜柑 用手工挖出柑橘果肉與汁液，加入
寒天與糖後再回填在蜜柑裡，而蜜柑的產季只在每年四月到九月間，所以
這可是期間限定的商品呢！
【夏柑糖】吃起來甜味不會很重，配上酸香的柑橘香，是很優雅的味道，
果凍真的是入口即化，冰冰涼涼的吃真的很適合夏天！可惜的是雖然好吃
，但是真的沒幾口就吃光光了，哈！如果在4到9月來到嵐山，可以來嚐嚐
這優雅清爽的【夏柑糖】喔！
日期：2011.07.18
老松
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延伸閱讀
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日本關西京阪神奈之旅2011全記錄
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峰大的生活札記
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