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分類有點不知道該分在[食記]好還是[推薦]好 乾脆就[心得]了~有錯請版大在提醒一下 ^^ 圖多好讀版: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/53618358 文字開始: 今天要分享推薦的是位在京都市役所附近 從江戶時代(約300年前)就開始經營的京都老舖~ 至今已經到第16代老闆的河道屋之-- 蕎麦ほうる(蕎麥圈圈) 據說ほうる是來自於葡萄牙文的ボーロ 所以也有人叫這種商品蕎麦ぼうろ 其實在我研究室附近也有一間頗有名的蕎麥圈圈店叫做「丸太町かわみち屋」 寫成漢字就是河道屋哩~ 我還沒吃過丸太町かわみち屋的蕎麥圈圈 今天就先就総本家河道屋來分享嚕 依舊是晴朗的好天氣鴨川還是一樣漂亮 看地圖 (http://0rz.tw/AikU8)如果覺得有點複雜的話~ 從京都市役所斜對面,很有名的「俵屋」(旅館)巷子進去再轉彎就對啦! 新的店家無法模仿的老舖氣質~ 上圖的招牌旁邊有畫一個小地圖~ 待會再報告那間小地圖是做蝦米的 進門~! 店內擺設感覺是沒有到江戶時代這麼久... 但也絕對可以說是「古家具」了! 眼前就是蕎麥圈圈嚕! 乍看之下好像很多種類~ 但河道屋的お土産就是蕎麥圈圈一種! (え都...形狀是有兩種沒錯啦...) 主要是包裝不一樣,請看下圖~~有分筒裝、紙裝還有盒裝! 價格都會清楚的標示~ 基本上紙裝會稍微便宜一點點 另外,在日本買お土産阿~幾乎不會碰到像台灣 一個40,3個100那種買越多賺越多的狀況 所以就考量自身狀況入手吧! 剛有提到蕎麥圈圈有兩種形狀,先偷看一下~ 沒錯~有花蕾和花朵型! 提醒一下唷~ 沒記錯的話,筒裝不是花蕾就是花朵 那紙裝和盒裝基本上是混合的! 買好收工回家! (這篇還沒結束~w) 剛提到蕎麥圈圈店前有個小地圖還記得嗎~? 其實這帶有兩間河道屋唷! (地圖就是標示兩間店相對位置的) 一間是剛剛賣蕎麥圈圈的地方,另一間是晦庵河道屋-吃蕎麥麵的所在拉! 雖然說腳踏車10分鐘就到了...不過竟然都買蕎麥圈圈了 也來吃個蕎麥麵吧! 老舖感、京都感十足的店 鴨なんば-950円 湯頭是很不錯~ 蕎麥本身嘛...微妙w 比一般在台灣吃到的麵粗,香味也算是有(好像有帶一點點芋香) 然後上頭的蔥是的確挺香的! 最後來開箱吧! 雖然是紙裝,但其實包裝的質感不賴~有點透明感 盒裝,內容是真的沒差 如果是要分享給其他人的話,盒裝的優點就是空運也沒什麼被壓壞的風險嚕! 這回帶蕎麥圈圈回台灣,頗受好評的說 它不太甜,又很香 是大家都很容易接受的點心 而且最好是和大家一起分享唷! 一個人要吃完170g...都好像有點難~(開封後要快吃) 配壺現泡的茶一起享用真是享受阿! 之前有介紹過北山Malebranchen的伴手禮,帶回台灣也很受歡迎 但這次的蕎麥圈圈就經濟面來講可能是更划算也說不定! (上面紙裝170g 525日幣) 如果送日本朋友的話,應該會聽到他們說懐かしい! 因為這就是日本(尤其是關西人)的傳統點心阿! -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.54.97.1
airpretty:好奇蕎麥圈圈的口感耶...是硬脆的還是鬆綿的啊?? 10/19 22:51
potent:前陣子也有看到人介紹這家,馬上就加進這次旅行的目標了:P 10/19 22:52
iPhone777:偏硬唷! 所以才要趕快吃 以免軟掉 ^^ 10/19 23:00
iPhone777:哈~這邊算很容易抵達低 P大請~ ^^ 10/19 23:00
vinita:看起來很棒耶!!!!!謝謝分享~~ 10/19 23:04
potent:對阿要趁住Khaosan的日子去採買^口^ 10/19 23:05
miau2:大推蕎麥圈圈~家中長輩很喜歡這種低甜度的點心>w</ 10/19 23:16
avexzero:下次來去看看! 10/19 23:22
potent:請問一下777大保存期限大概多久呢?第一天就會去了QQ 10/19 23:51
iPhone777:40天左右的樣子唷^^放心~ 10/20 00:13
asukasherry:我今年也是買這個回來給公司同事們 10/20 00:26
spencers:口コミ內有位寫了2885 (!?) 篇食記的大神 10/20 08:33
hightime:好經濟實惠的伴手禮! 10/20 09:55