[食記] 無責任美食評鑑 – 京都『一蘭』河原店

[bulefire (sirius)]

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雖然是在京都, 但我終於吃到『一蘭』了啊~~~~~
每次都聽人說一蘭最高, 但是我去東京時一直都沒有機會去吃.
本來這次來『一蘭』也沒有在名單內,
結果路上不經意的提到後老婆大人反而想去吃了.
京都的『一蘭』位置很不錯, 就在四条河原附近.
那邊還有著糰子介紹的便宜藥粧店.
如一般拉麵店, 一進去就是先買券
基本上也沒啥好選, 就是看會吃多少. 然後選一些配料就對了.
我不知道其他地方的『一蘭』是怎樣,
但這種一格一格的裝潢還是我第一次遇到啊..
就是買好票入門處可以看到一個電子公告版.
可以看到那一排還有空位. 有空位的話就去坐.
我們運氣不錯剛好有一排可以坐.
空間還算可以. 後面還有地方可以掛衣服.
每個人就是這樣一格, 不過對我這個胖子來說還是挺擠的就是了..
每格都有熱水管, 還有呼叫的按紐與說明/廣告單...等
拉麵的口味選單, 這個有中文的單子. 只要跟店員要一下就可以了.
填完後把單子跟券放在桌上按鈕請店員來收就可以了喔!
上菜的速度很快. 馬上就看到我們點的蛋..啊怎是要自己剝?!
拉麵的部份就大家都一樣嚕,
我們還叫了一碗白飯是最後要拿來配湯吃的.
最有趣的是碗底還有印這行字..
我覺得『一蘭』的湯頭是真的很棒.
真的算是我吃過拉麵店中數一數二好的.
只是, 不知道為何我覺得麵的感覺很不搭.
雖然我也說不出來是粗細或硬度不對就是了.
叉燒的話我還是比較喜歡『一風堂』.
不過這次我們沒有點煎餃跟炸雞就是了. 有點可惜.
個人會給跟我吃過的『一風堂』五反田店同樣的90分.

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天然とんこつラーメン 一蘭
官網 : http://www.ichiran.co.jp

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.135.198.24
→ pttacc:看過版上眾多食記,今年春節也順道嘗試看看,老實說就個人感
→ pttacc:想應該歸類在順道吃.止餓的安全牌吧,一碗無法創造回憶的拉
→ pttacc:麵,一蘭~
→ pttacc:真是不好意思,不該回在別人食記的,看到請幫我刪除,有勞~
→ bulefire:pttacc: 但沒吃過的話真的會想去試..不能說它不好吃就是
推 h7702360:這家如果住河原町超方便 又不用排隊
→ h7702360:3月底住四條河原superhotel六天有五個晚上都吃一蘭當宵夜
推 radiwei:覺得現在真的沒有四年前第一次吃那麼好吃<
→ radiwei:分店愈開愈多注定要如此
推 ruzisca:尖峰時段去吃還是要排隊的喔(很快就排到是了)
→ bulefire:pttacc: 沒差啦 XD
→ bulefire:radiwei:好像很多店都有這個問題..