[遊記] 美味的京都廚房。錦市場

[ischeer (她匆匆淹沒人群中)]

無音樂網誌圖文版：
http://cheersibia.blogspot.com/2013/06/kyoto-nishiki-market.html


在烏丸四條下車後，沿著錦小路通來到了錦市場。位於四條的錦市場有「京
都的廚房」之稱，因為這裡是京都最有名的傳統市場。長長的小路商店街上
，聚集了所有京都的名產與美食，走一趟絕對讓人大飽口福 ~


錦市場的歷史相當久遠，最早是以魚市場為主的市集，後來漸漸成為京都料
理素材的集中地。關於錦市場的詳細歷史，請參考以下網址的介紹。
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/history/


井上佃煮店有賣便當、炸物和現場手工烹煮的野菜等許多食物。上圖右邊那
個井上名物應該是巧克力肉餅，現場看不懂所以沒嘗試，後來買的炸蝦還不
錯。在這家店買了一些配菜，另外還把山椒小魚帶回台灣了 ~


井上對面的まるしげ菓子店，你想到的各種零食這裡都有賣。呼吸巧克力似
乎滿有名的 ? 不過吃起來沒有特別驚豔的感覺，我對固力果(Glico) Bisco
小孩餅乾比較感興趣 ~


木村鮮魚這邊有許多新鮮海產，最受歡迎的是可以現場吃的生魚串。醃製鮭
魚滿好吃的，有新鮮到 ~


中央米穀販賣當地的京都米，以及各種米食商品。在這邊買了便當、飯糰，
日本的米飯都好好吃 ~


カリカリ博士是賣章魚燒小丸子，基本口味6個180yen，價格很便宜。口感比
較濕潤偏軟，我覺得滿好吃的，但其他人覺得很普通，口味真的是因人而異


這條錦小路上有好多有趣的傳統店家，除了當地居民會來採購外，還有許多
觀光客會來買東西吃東西，整條商店街常擠滿了人，感覺非常熱鬧。雖和熱
門景點一樣人潮眾多，但有東西吃逛起來就是會特別有精神啊。而且這邊的
市場很乾淨，地上沒有垃圾污漬，看起來就是清爽。上方還有漂亮的三色天
花板，來採買不用怕日曬雨淋，真的相當便利貼心。


因為行程關係，所以很可惜就只來這麼一次錦市場，有許多美味的店家都沒
吃到。這邊真的好吃好逛，若有到京都建議可多去幾次。而下午3、4點之後
，一些店家便開始慢慢收攤，所以也別太晚到，中午左右的時間最剛好，可
看可吃的東西會最多。


錦市場走到底便是錦天滿宮，主要是祭祀日本學問之神—菅原道真。除了學
生會來祈求學業順利外，商店街的店家也會來祈求生意興隆。這次雖沒去京
都北野天滿宮，但和之前造訪過的九州太宰府天滿宮相比，錦天滿宮真的是
非常迷你 ~


錦天滿宮的鳥居也很特別。當初兩旁民宅的建造工程發生量測上錯誤，而為
了不侵犯神聖的鳥居，在不能切斷或搬移的條件下，最後讓鳥居兩端隱沒入
民宅裡，也因此成為了一個非常特別的珍奇景色。


今日錦市場， Oishii desu !! 到京都別忘了來錦市場逛逛，感受一下日本
在地的庶民生活風情吧 ~


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◆ From: 175.180.78.24
推 RerunRoad:章魚燒蠻難吃的...女店員態度也不太好...而且等好久
推 secondary:我也覺得カリカリ博士滿好吃的阿 為什麼板友們都不推阿?
→ ischeer:我覺得還滿好吃的阿，口味真的是因人而異吧。
→ secondary:另外還要推こんなもんじゃ, 豆漿甜甜圈好好吃~
→ ischeer:票券給店員約1分鐘就拿到了，也很快阿，等很久是指排隊嗎?
→ ischeer:可能傍晚去人剛好比較少吧。圖片中的女店員態度也不錯，
→ ischeer:還很認真的用英文問要這邊用還外帶，所以..
→ ischeer:可惜這次沒嚐到豆漿甜甜圈和冰淇淋，殘念 ~
→ secondary:可能大家比較不習慣這種比較軟的章魚燒吧~ 他招牌是寫
→ secondary:京風章魚燒, 所以京都這邊都這種軟軟的嗎?
→ secondary:豆漿甜甜圈下次原PO一定要去吃吃看喔^^
推 fenyui:推豆乳冰淇淋 甜甜圈還好
推 kikicoco168:走到底 左轉新京極..遇到的第一個路口~左邊有一家
→ kikicoco168:章魚小丸子滿特別的!不錯吃~生意也不錯~上面加了類似
→ kikicoco168:青蔥~但是吃起來卻像洋蔥的味道..店名叫蛸益~^^
→ kikicoco168:他就在那個三叉路口上..比較多當地人買~少觀光客
推 hinacyan:對豆漿甜甜圈有興趣！
推 fh11942:不只京都，整個日本的章魚燒都軟軟的XD 所以很多台灣人吃
→ fh11942:不習慣
推 iqeyuuri:我通常都買銀だこ的 皮還蠻脆
→ secondary:銀だこ是不是關東那邊的阿? 皮就沒那麼軟 XD
→ secondary:它前面寫築地銀だこ, 想說是不是東京那邊的?
推 spencers:京都章魚燒的話  蛸虎 本店口感較接近台灣的
→ spencers:http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260303/26001109/
→ subwaycat:蛸益我是路過看到有人排就跟著排,軟的可是滿好吃的!又大
推 kikicoco168:推樓上~我也是!
推 ELPez:カリカリ博士好吃呀 豆乳冰淇淋也棒 還可買呼吸巧克力!
推 sabrina2597:豆乳甜甜圈好吃！