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名代とんかつ かつくら 京都市中京区河原町通三条西入ル 営業時間 平日・日:11:00~21:30 (ラストオーダー21:00) 土:11:00~22:00(ラストオーダー21:30) TEL075-212-3581   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067561   自由行相簿:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=329   小盛這次又來到了第一次曾經造訪的豬排店-かつくら名代豬排,只是第一次選擇的 是京都車站伊勢丹11樓的分店,這次吃的則是位在三条的本店,會來到這間店完全是個意 外,這天本來已經來到阪急河原町附近,本來想沿著附近某條全都是賣吃的小巷找尋美食 ,無奈找了整條街都找不到,結果最後就往北走到三条名店街附近,意外看到かつくら名 代豬排,因為上次用餐的經驗覺得印象超深刻,因此這次就拉著我兩個姐姐一同前來享受 ,   かつくら名代豬排三条本店就位在三条名店街內,從河原町通往名店街內走其實不用 走很久在右手邊就能看到了,只是雖然位在三条名店街的是本店,但其實從店門口望去並 不大,要不是我有吃過這間豬排店,我想我應該也會找不到吧,   雖然外觀看起來很狹小,但穿過巷內的長廊之後其實店面還滿大的,我拍的這張只是 其中的一部份而已,在這店內用餐還挺舒適,不致會有太擁擠的感覺,   一進入店內坐在座位上,店員馬上熱情的招呼,而我也像識途老馬般請他們直接給我 中文的菜單,這樣比較方便我們點餐,   吃豬排搭配的醬汁的芝麻,台灣都芝麻感覺上都是又油又香,不油的香氣比較沒這麼 重,而日本的芝麻雖然不油,但是香氣也是非常的重,我還挺喜歡他們芝麻的味道,   搭配豬排一起食用的高麗菜絲、味增湯以及白飯都是可以免費提供,如果吃完的話告 訴店員就行了,新鮮的高麗菜搭配味道微酸的醬汁讓這高麗菜變得十分清爽開胃,口感還 挺不錯的,   這道是我姐點的,一份炸外里肌肉以及一份炸時令腐竹卷的套餐(¥1360),炸時令腐 竹卷外層的麵衣很薄,不過裡面的食材我已經忘了是什麼,只記得吃起來會感覺到些許的 油膩感XD,而炸里肌肉肉質軟嫩,只是這種搭配的里肌肉份量不會很大,吃的比較不過癮 而已,   米沢三元豬炸外里肌肉套餐(80g,¥1180),這是另外一個姐姐的點的外里肌肉套餐 ,跟我點的一樣,只是因為他對豬排沒有太特別的喜好所以就點一份小份的來試試,我點 的則是大份的豬排,我只能說點大份的豬排跟小份的口感吃起來就是有差別了,   米沢三元豬炸外里肌肉套餐(160g,¥1780),我來到豬排店一定會先直接點大份的豬 排,因為大份的豬排比較厚,比較能感受到豬排鮮美的風味,而這外里肌肉肉質真的不錯 ,口感鮮嫩多汁,只不過炸的麵皮吃起來有種油膩感揮之不去的感覺,記得第一次在京都 車站伊勢丹吃的時候那麵皮的味道讓我印象深刻,但是這次是只有油膩感,少了原來我當 初吃到かつくら名代豬排的那種感覺,   這次再訪名代とんかつ かつくら,雖然各方面來說表現的還算不差,但是那油膩的 麵衣卻是一大的敗筆,跟上次一吃到就讚嘆連連的感覺差很多,希望下次再來到的時候能 讓我找回原有的感受。 延伸閱讀: 【日本京都】かつくら名代豬排:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12064743 【日本京都】傳七すし    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065685 【日本京都】博多一幸舍   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067465 【日本京都】たわらや烏龍麵 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067108 【日本京都】祢ざめ家鰻魚飯 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12062523 【日本京都】南禪順正豆腐鍋 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066938 【日本京都】北山MALEBRANCHE :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067529 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 facebook粉絲團:http://www.facebook.com/DanielTraveling -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 110.174.202.114