作者bubbleting (甜南瓜)
看板Japan_Travel
標題[食記] 京都,名代豬排,咖滋咖茲的美妙聲音
時間Thu Oct 18 12:27:07 2012
網誌有圖好讀:
http://www.wretch.cc/blog/BUBBLETING/13304206
名代豬排想必是很多人日本行必備的站
這次我們去的是京都車站的分店
進到車站搭電梯上11樓,我們一出電梯繞了一圈
又看了電梯口的商店圖,都沒看到名代豬排,差點就要放棄了
才發現要走到另一邊比較深入的美食街
名代豬排就在這兒唷
因為今天去清水寺和服體驗,所以時間比較晚
已經8點多了生意還是很好,大約等半小時左右入座
查了一下資料,名代字面上原來就是有名的意思
所以如其名,就是有名的豬排嘍
醬料部分有三種,除了兩種淋在炸物上的濃郁醬料外
有其中一種帶有一點柚香味的,應該是淋在高麗菜絲上非常爽口~
還會附上新鮮的芝麻,現磨的香氣都溢出來了
我點的是炸蝦+炸豬排套餐,好幸福啊~~~~
外表就長得超酥脆的啊!!
我最愛的炸蝦,這邊給的好長啊!!!
筷子從中間夾起,還會因為兩端太重而垂下來,差點斷成兩半
可見有多划算啊這尾炸蝦
豬排也很厚!!肉質厚實但不會過硬
吃起來還蠻多汁的
而且我覺得油炸的還蠻乾的
白飯的部分是給一整桶,可自己天份量
我們兩個人吃,分別可以添到1.5-2碗白飯
高麗菜絲也很新鮮,我最怕高麗菜絲吃起來有冰箱冰很久的味道
這邊不會,加上柚子香味的醬汁,一口接一口
這邊白飯、高麗菜絲跟味噌湯都是可以續的喔!!
可惜我們當天吃這樣就覺得好飽了喔
另外,我們還有加點一個茶碗蒸
這個茶碗蒸不像一般在台灣吃的,是像茶杯的大小
這個份量比湯碗還大(可以看到旁邊的味噌湯碗吧)
蒸蛋也很軟很綿密,淡淡的蛋香味
配上熱騰騰的白飯,還有重口味的炸豬排,超讚的
紓解了今天在清水寺走一整天的疲勞呀!!!
豬排加炸蝦套餐,價錢我記得是1750丹喔
另外裡面位置雖不少,不過我們做的兩人桌區
桌子跟桌子間距好小,離開的時候好怕包包打翻隔壁的味噌湯碗呀,冏
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甜南瓜,甜滋滋
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文字是我的全部,出走是為了補充養分
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※ bubbleting:轉錄至看板 Food 10/18 12:32
推 AirRider:かつくら才是店名=你照片底下KATSUKURA 10/18 13:09
推 evilangel666:蝦比豬排好吃的店 囧 10/18 13:31
→ komuroboy:1F何必傷害一介小女子呢 10/18 18:50
→ senha:呃...K大,一樓只是做一般的提醒吧XD 10/18 19:27
推 sakyk:白飯好吃!!去年吃時裡面有位長的像王力宏的店員(誤~)>///< 10/18 21:01