餐廳名稱：西櫻亭
地 址：京都府京都下京区烏丸通り塩小路下る東塩小路町ＪＲ京都伊勢丹11階
圖文版：http://blog.xuite.net/forgethearts/blog/34158208/
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從高雄回到京都車站之後，由於時間還早就先去逛一下ISETAN，直到晚餐時間才要決
定吃什麼，今天想吃的東西是蛋包飯，由於明知道ISETAN上面選擇不多，所以就先跑去地
下街那邊晃了一下，雖然地下街有著許多家賣蛋包飯的店家，可是看著模型，還真的讓人
提不起勁踏進店裡面一步，所以到最後還是回到ISETAN的11樓，抱持著應該要花大錢的心
情在這裡尋覓著賣蛋包飯的店家，由於之前有繞過這個區域，所以知道這裡有賣蛋包飯的
也只有兩家，其中一家為西櫻亭，另外一家則為MOLLette，兩家剛好就在對面而已，其中
後者可以說是蛋包飯專賣店，有提供相當多種口味的蛋包飯，可是感覺上就是調味得很厲
害，而且從模型看起來口感應該會比較偏濕吧，畢竟那模型的蛋皮看起來跟液體，這種感
覺不太喜歡哩，所以我就選擇看起來中規中矩的西櫻亭囉。
跟另外一家有一個很大的差別，西櫻亭感覺內外分得很清楚，而且看起來似乎是比較
高級的洋食館，不過相較於這層樓的其他店家，這家似乎不怎麼受歡迎，在兩天前來到這
裡之時，許多店家外面都排滿了人，只有這家門可羅雀，那天還是假日，那種感覺真的是
不怎麼好，所以走進去之時也頗怕踩到雷的！走進去之後，在櫃檯站了一下子才有店員出
來接待，確認了人數之後帶我們到座位去，並且遞了菜單給我們，菜單上可以看到這家賣
的東西很多樣，蛋包飯感覺上並非主要的，可是這次的目標就是蛋包飯，於是就點了一份
最便宜也最基本的蛋包飯（オムライス，1050yen)來品嚐。這裡的飲料是需要另外點，這
時候JOSH想點紅茶，於是就跟服務的人員說要一杯Black Tea，在溝通的過程中，多少覺得
服務人員好像會有誤解，畢竟她似乎聽不懂Black Tea的意思呢，而且日本的紅茶好像就跟
中文的發音有點相近，這樣的話，到最後會不會送上來一杯Black Coffee呢？真令人期待
。
點完餐之後，餐具之類的也就上桌了，從餐具的種類來看，可以預想等一下要怎樣食
用這道料理，等待的過程中，就欣賞一下這裡，整間的裝潢走的是比較沉穩的路線，但要
說是洋式嗎，從形式看來看是如此，可是總覺得好像還多少有一點日式風格，感覺令人怪
怪的，而桌子則是採用很四平八穩的四角桌，桌上則放著一張說明著西櫻亭的料理是怎樣
的料理的紙張，上面還稍微的介紹食材。另外，桌上在一開始也有放著兩盒小菜，這到底
是要配什麼用的呢？還真的是有點納悶。
過了一段時間之後，蛋包飯終於送上來哩，這蛋包飯的實體看起來跟外面的模型真的
差不多，感覺頗誘人的，不過盤子上倒真的是簡簡單單的，一個蛋包飯淋上蕃茄醬，蕃茄
醬還刻意不整個淋在蛋包飯之上，只有一個範圍有沾到，這樣也營造出一種視覺效果，若
要形容，大概可以山、水池、瀑布與瀑布旁的樹來組合出這個圖像吧，其實還真的有點懷
疑，這是不是參照山水畫作出來的擺飾呢？
使用湯匙切開蛋包飯，取一點送入嘴裡，嗯！蛋皮的表現果然沒有讓人失望，雖然看
起來好像有點偏乾，可是在口感上，蛋皮的溼滑程度也是恰到好處，而使用番茄醬調味的
米飯並不會有過甜的感覺，一切真的表現得一如預期，是頗中規中矩的一道，可是也因為
表現得跟預期差不多，所以也沒有太大的驚喜哩。不過這蛋包飯裡面有包著雞肉是預期之
外的東西，但這雞肉吃起來倒是有點柴，偏乾的口感，反而破壞掉整體的感覺哩，是美中
不足的地方阿。
餐後，JOSH的飲料送上來，看到那表面的顏色，不用聞香也知道真的送成Black
Coffee哩，這......由於語言上的障礙，JOSH也放棄爭論，只好默默的把那杯coffee喝掉
。不過這事情也跟我們說，別以為常用的英語詞彙日本人就聽得懂，而且洋食餐廳的服務
生英語並不一定好呢！
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