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店 名:山元麺蔵 地 址:京都府京都市左京区岡崎南御所町34(在平安神宮附近而已) 營業時間:[月・火・金~日]11:00~19:45(L.O) [水]11:00~14:30(L.O) 休 日:木曜・第4水曜(祭日の場合は翌日休業) 推薦食物:烏龍麵 ============================================================================ 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/11912240 食べログ:http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26002504/ 只差些微分數就可以破4評價 排名在TOP1000 本來我們是預計中午吃這間烏龍麵  可是從清水寺開始 就狂衝好幾間廟 不知不覺耗過中午時間 http://i.imgur.com/WclBI.jpg 結果到了山元時 已經是下午四點多 但是門口還是排了一些人  我們也足足等了四五十分鐘才吃到 明明就不是用餐時間阿!!! http://i.imgur.com/BSdKF.jpg 炸蔬菜烏龍冷麵 這麵條真的是超棒的 感覺等了那麼久一切都是值得的 應該是我記憶中我所吃過最Q最有彈性的烏龍麵了 有彈性到用筷子夾不太斷 都必須要用他們的小工具來切烏龍麵才ok 另外再把蔥和薑末放進醬汁裡 沾點帶有微酸的醬汁 更是好吃到不行 而炸蔬菜也還不錯 雖然差我們在天周吃的一截就是了(這能比嗎XD) http://i.imgur.com/V4ZlL.jpg 年糕烏龍湯麵 湯麵的話 烏龍麵的Q勁就比冷麵差了一點 不過還是很棒 年糕也還不賴 Q黏的口感也會令人著迷 而湯頭的話 味道很夠 感覺甚至有點偏鹹了(還是我越吃越清淡@@) http://i.imgur.com/vWCrP.jpg 杏仁豆腐 雖然是有點甜 可是杏仁的味道還是有出來 卻又不會濃郁到讓人受不了 而且口感相當的綿密 難怪是店內的招牌甜品 整體來說 山元不愧是一間排隊名店 真的很不賴 不過這次關西之旅有點可惜的是沒去吃另一間烏龍麵名店 不然就可以比看看了  -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.137.139