作者xe ()
看板Japan_Travel
標題[食記] 京都-豬一/麵屋優光/品川亭(近江牛)
時間Tue Jun 13 23:08:28 2023
店 名：麺屋 猪一 離れ
地 址：京都府京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高1F
營業時間：週三~周日11:00-14:30/17:30-21:00
休 日：周一、周二
推薦食物：拉麵基本款(白醬油)、筍乾
最低消費：不確定，一碗拉麵吧
造訪日期：2023.06
以前日本吃過的心中第一名的拉麵是豬一，這次去京都也有再去吃，
但覺得沒印象中的好吃，不過整體來說還是水準之上，
湯雖然清澈但是很有味，但是感覺以前的味道比較純粹，現在的比較複雜，
店員的服務態度很親切，外國人在這裡吃飯不會覺得很拘束或受限。
當天下大雨，6點半左右人潮不多，排隊約15分鐘
https://i.imgur.com/xl2Jef6.jpg
有英文菜單，店員會出來點餐，不用買食券
https://i.imgur.com/lF8ZgNI.jpg
連拿好幾年的米其林推薦
https://i.imgur.com/kkx0BPY.jpg
本次點的是 追い鰹そば（白醤油）+ 蛋，1,550日圓，另外加料400日圓。
筍乾很入味，雖然很大塊，但不會過老，很推薦加點
https://i.imgur.com/XwmVBiy.jpg
整體來說，還是值得一試。但如果京都只能吃一家，我推薦下面那一家XD
---------------------------------------------------------------------------
店 名：麺屋 優光
地 址：京都府京都市中京区場之町588 (烏丸御池站附近)
營業時間：11:00-15:00/17:30-22:00
休 日：周四
推薦食物：淡竹
最低消費：一碗拉麵
造訪日期：2023.06
這家離飯店很近，主打的是貝類&醬油的湯底，本次吃過擠下豬一成為我心中第一名。
貝類的鮮味和甲殼類的不一樣，不是那麼的直接強烈，比較清淡但很順喉，
搭配醬油的醍醐和回甘味，喜歡淡麗系拉麵口味的朋友推薦來試試。
店外觀很低調，我覺得周轉率蠻快的，我大概等了15分鐘(前面約七組人)，
照片是我吃完出來拍的，約莫九點，比八點二十的時候還多。
https://i.imgur.com/SHauKlL.jpg
菜單很簡單，四種口味&加點的配料，當天八點多，鹽味已售完
https://i.imgur.com/qmpmVm6.jpg
https://i.imgur.com/5alYkc8.jpg
這碗麵全部都推薦!肉、湯、筍乾和麵都好吃，麵是看得到小麥粉顆粒偏硬一點點的麵~
https://i.imgur.com/qTM037o.jpg
這家的拉麵價格只要850圓，相較前一天的豬一真的算便宜的，
而且他成為心中的第一名是因為好吃，不是因為便宜XD
----------------------------------------------------------------------------
店 名：近江牛品川亭 京都店
地 址：京都府京都市中京区中魚屋町478 (錦市場附近)
營業時間：10:30-18:00
休 日：周三
推薦食物：壽喜燒
造訪日期：2023.06
這家是意外之喜，路過覺得精肉店有賣餐挺有趣的，就試試看，店裡面很小只有兩個位置
https://i.imgur.com/xNj9rDA.jpg
店裡的角落擺了一張桌子，兩張椅子
https://i.imgur.com/pnG2U5u.jpg
牆上的近江牛海報，壽喜燒用的就是近江牛
https://i.imgur.com/qexsbiU.jpg
壽喜燒上菜了~整個套餐是2,900日圓
https://i.imgur.com/63FxDJ4.jpg
壽喜燒是印象中的偏甜醬汁味，內容物除了三大片牛肉外，
還有豆腐、麵麩、洋蔥、蔥、蒟蒻絲等經典配料，搭配飯和湯，一般食量的女生吃得飽~
如果吃不飽可以再加點，加點一份肉2,000圓。
雖然搞不太清楚這是什麼等級的牛肉，但是真的很軟嫩，搭配蛋液真的超好吃!!
飯也是煮的非常香Q，上面灑一點紫蘇粉很提味，漬物清脆但部會太鹹，壽喜燒配飯吃幾口後，
再吃一口漬物轉換口味，或是喝一口熱茶(應該是京番茶)，真的覺得很棒。
老闆不是很熱情一直講話的那種，但會默默地觀察顧客，補茶水或調整電磁爐火力~
我自己覺得這個牛肉比我後來去神戶吃的神戶牛好吃XD 也推薦給大家~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.234.207 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1686668911.A.327.html
推 willow : 看起來都好好吃！ 06/14 00:55
推 readygo : 推優光，心目中目前日本拉麵NO.1，叉燒飯也好吃，沒 06/14 01:46
→ readygo : 缺點 06/14 01:46
→ minoru04 : 優光的湯也太漂亮 06/14 02:14
推 TT : 優光看來還不錯，有機會想吃看看 06/14 08:36
→ XoPXoP : good 06/14 08:51
推 yorunosora : 推 06/14 09:13
推 griffick : 看起來好好吃 06/14 09:17
推 tony99tony99: 去豬一記得要點飯，炙燒帆立貝豆腐飯很驚艷 06/14 09:29
上次有吃這個飯，真的很好吃!
推 tony99tony99: 推薦原Po下次去京都可以試試和釀良麵，烤腸沾麵很特 06/14 09:31
→ tony99tony99: 別而且好吃XD 06/14 09:31
和釀良麵也有在口袋清單中，但那天比較想吃拉麵>沾麵
但還是謝謝推薦:)
推 tony99tony99: 優光這次去吃也覺得CP值高：）不過我的溏心蛋蛋黃 06/14 09:35
→ tony99tony99: 熟透了QQ 06/14 09:35
推 laxmo : 豬一很不合我口味，樓上推的和釀超好吃 06/14 10:44
推 bonic : 感謝推薦 下次有機會去吃吃看 06/14 10:59
推 strangebean : 感謝推薦～ 06/14 12:12
推 Yukirin : 優光好幾年來樓下都在播Mr.Children的演唱會 一定是 06/14 14:14
→ Yukirin : 有品味的好店 06/14 14:14
推 rooga : 麵屋優光 河原町 是分店嗎？ 06/14 16:34
不太確定，但看GOOLGE的菜單，像是分店~
推 sandy50315 : 麵屋優光真的讚！而且開到很晚 06/14 20:08
※ 編輯: xe (36.224.235.76 臺灣), 06/14/2023 21:55:52
※ 編輯: xe (36.224.235.76 臺灣), 06/14/2023 21:56:54
推 kutar : 河原町的優光，上次進去在播Mr.children 演唱會XD 06/14 23:33
→ a5a6a7a8t5 : 看到文章去吃品川亭了，超好吃 06/18 11:42
→ xe : 品川亭真的不是普通好吃的等級，是超好吃，哈哈 06/22 11:26
推 newfighter : 豬一根本很普…… 08/02 08:15
