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店 名:菓子・茶房 チェカ (cheka) 地 址:京都市左京区岡崎法勝寺町25 營業時間:10時~19時 茶房12時~18時30分 休 日:星期一,二 ==================================================================== 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/kendogirl/15595971 因為看了井伏鱒二的山椒魚後就很想看山椒魚的本尊 剛好朋友想看京都市立美術館的弗美爾特展 乾脆就來個岡崎一日遊 心滿意足看完國寶山椒魚後三人也走到腿軟 就在我半強迫之下到動物園旁的菓子・茶房 チェカ小歇 岡崎一帶匯聚所多景點,但偏離鬧區 所以店家卻不多,但都是質感很高的名店 cheka是某次我騎著鐵馬兜風時偶然間發現的 他就在動物園圍牆旁,二樓的茶房看出去可以看到一點點的動物 店內的裝潢走鄉村極簡風格,又帶有一絲和風 我們三人都點的店內的招牌提拉米蘇 外型有別於一班提拉米蘇,看過日本人的網誌形容他是不思議的提拉米蘇♪ 上頭披著一層薄脆的白巧克力 裡頭包著香濃的Mascarpone在下層則是巧克力慕斯 底座則是又香又脆的塔皮,沾上帶點苦味,細碎的咖啡豆 提拉米蘇的元素全都到齊了,但又將他們全部重組 完成這個可愛又獨特的大作 大食王又多點的一個白桃蛋糕 蛋糕口感超級細緻輕柔,入口即化 順口到感覺可以吃掉五個 水蜜桃自然的甜味不需要加糖就香甜多汁 不過現在已經不是水蜜桃的季節 要吃明年夏天請早 不過蛋糕上的白桃改成草莓,也很值得期待 來到cheka,不點飲料就太可惜了 茶房裡有泡日本茶專用的茶釜 可以將水溫保持在最佳溫度 讓包出來的茶不會過澀或是太燙破壞茶的香氣 朋友點了咖啡歐蕾,質樸的白色瓷杯裝著溫熱的cafe au lait 味道就跟他的外觀一樣,簡單但卻很有深度 我的飲料是加賀棒茶,其實就是高級的烘培茶 好的茶葉加上店家的用心泡出來的好茶 茶香自然,不像市販的茶葉有人工的過頭香氣 清香順口,配上蛋糕剛剛好! 到京都觀光時,不能錯過的平安神宮旁 也有間不能錯過的好店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.12.7.72