作者shibasuki (shibasuki)
看板Japan_Travel
標題[食記] 京都 阿闍梨餅
時間Sun Mar 3 18:25:44 2013
http://shibasuki.pixnet.net/blog/post/28464794
要不是酪梨壽司在文章裡讚美過「阿闍梨餅」,我大概不會注意到這款長相和外包裝都相
當樸實的日式點心,也不會一試成主顧。
阿闍梨餅的外觀與成分很像"紅豆車輪餅",但外皮加了糯米較有嚼勁,內餡含水量較少、
口感綿密卻又吃的到飽滿紅豆顆粒。
這直徑約6cm的圓形餅雖然是京都的點心,卻意外的甜而不膩,簡單的好滋味讓我"愛不釋
口",可以連嗑兩個也不嫌多。
包裝上的保存期限約3-4天,但我在台北的夏天和冬天"實驗"過,再多擺3天也沒問題。(
夏天最好放冰箱)
對了,聽說剛出爐的阿闍梨餅熱騰騰的更好吃,但似乎只有本店才買得到。
滿月 阿闍梨餅
1個¥105
京都各大百貨公司均有售,週末大概傍晚前就賣完
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.54.191
推 margol:好吃,每次去京都都會買...........^^b 03/03 18:30
推 xe:我也要推這個,好好吃!大阪的大丸百貨也買得到喔! 03/03 20:56
推 iinstan:(筆記) 03/03 21:06
推 lkkadd:吃過剛出爐的~ 極品啊!! 03/03 21:07
推 EZILI:這好吃 每次去一定都會買~ 03/03 21:13
推 starjuice:這個好吃+1 上次意外吃到日本人帶來的伴手禮 03/04 11:17
推 evviva:剛出爐的真的好吃很多~ 03/04 11:21
→ evviva:PS.我是在清水產寧坂店買到剛出爐的 03/04 11:23