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拖了好久的紀錄XDD 網誌好讀版 http://blog.xuite.net/hms.hms/wretch/245983256 与太呂本店 米其林二星 tabelog: http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27000109/ 因為是禮拜六晚餐時段(5點半),怕爆滿所以預先透過白金秘書預約 結果到離開只有我一位客人XDD 雖然訂位時就有表明要點鯛料理+鯛ごはん 加錢也沒關係XDD (單人點鯛料理是沒鯛ごはん,除非再加2300日幣) 不過到現場時店家還是又確認一次 或許是外國觀光客多的關係 師傅介紹今天食材後 還幫食材擺好POSE跟我說:Camera XDDD 前菜普普 但是招牌的天婦羅都非常好吃 而另一個招牌鯛ごはん 味道簡單但也好吃到不行 在店內就連嗑3碗 剩下的本來想當隔天早餐 結果被當消夜解決了XDDD 有機會應該還會再去 味酒 かむなび 米其林一星 tabelog: http://tabelog.com/osaka/A2702/A270204/27013958/ 這間是運氣很好 沒訂位 抱著碰碰運氣的心情去看看 剛好還剩一個空位 店面很小 不過坐在吧檯的話 店主會很熱情不時跟客人聊天 這時語言不通就是個缺點.....(默) 只能一個人默默的用翻譯軟體點菜 雖然也都很好吃 不過感覺都是下酒菜...... 剛好隔壁的常客好奇....(感覺跟老闆很熟) 一個外國人怎麼會對居酒屋有興趣 就在一陣比手畫腳跟翻譯軟體的幫助下 有點聊開了 老闆好像也有點如釋重負的感覺XDDD 也在隔壁客人的建議下 點了幾杯清酒 都很好喝 可惜沒記下酒名 弧柳 米其林三星 tabelog: http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27040935/ 弧柳是不訂位就吃不到的完全預約制 但就連白金秘書也是得透過飯店代為訂位 (check-in時飯店人員還特別提醒我有弧柳預約訂位...) 一個多月前還只能訂到晚間8點的第二波位置 就知道這間餐廳有多熱門了 更慘的是 當天下大雨,我約7點半在門外一直等到8點半才入內...... 弧柳都是吧檯位置 可以直接看到老闆料理的過程 老闆也不時會跟顧客聊天.......(我一樣被跳過XDD) 除了餐具感覺很高級外 擺盤也挺講究的 重點是東西都好好吃 或許跟食材都採當令有關 最後的粥跟鳥彌三的一樣好吃 印象中好像是入店沒多久 就開始熬煮 價錢跟下面的鳥彌三差不多 但是要我選一間來吃 我會更偏好這間 看主廚料理不同的食物還挺享受的 串かつ 凡 米其林一星 tabelog: http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27016793/ 這間是最早透過白金秘書訂位的 店位在不起眼的B1 但是午餐時段客人卻一直湧入 也有別於傳統串炸店多人用一盆醬汁 不但有個人專用的醬汁碟 還用金色鐵網放上剛起鍋的串炸 食材也擺放的讓人賞心悅目 一整個把串炸 升級為高級料理 set制的食材搭配也沒讓人失望 一整個列入會想再訪的店家 鳥彌三 米其林一星 tabelog: http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000764/ 這間也是透過白金秘書預約,晚餐時段也是沒什麼人....(明明是你來太早XDD) 坐的位子是季節限定的納涼床 除了固定的雞肉鍋還多加點一份雞皮 一上來的雞皮就讓我驚豔 很大一片,但是沒有多餘油脂 吃起來就是脆而不柴 也讓我期待起主角雞肉鍋 果真超級好吃 肉鮮味美 尤其是最後收尾的雞粥,現在想到還會流口水 服務的女將態度也超好 要說缺點就是價格太高 吃一餐可以住三天的Super Hotel四条河源町....... 廣川 米其林一星 tabelog: http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260403/26000921/ 這間也是沒預約 (只是看來以後也沒得預約= =") 不過原本就預計 再去美山的回程順路過來 或許是淡季的關係? 雖然在門口等了一下開門 但完全沒排到隊 因為等到我點的餐點上桌 才陸陸續續有客人上門 之前吃的鰻魚飯都是名古屋的蓬萊軒 但感覺廣川的鰻魚飯更香更好吃.....(雖然價錢也更高T.T) 缺點就是服務有點愛理不理的 有機會還想再吃 只是要排隊的話,應該會跳過 かね井 米其林一星 tabelog: http://tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26001676/ 原本是想湊滿10星當紀念的 只是 為了吃這間跑了兩趟... 第一次 下午1點抵達,老闆娘跟我說賣完了....... 回去的路上越想越不甘心XDD 隔天一大早退房後,再度搭上往金閣寺的巴士 照例在大德寺下車 相較於其他有名寺廟大德寺的人潮沒那麼多,逛起來悠閒多了 而我是因為一休和尚才對大德寺有印象XDD 約莫10點多才往かね井的方向走去 因為還沒開門,於是就蹲在店門口玩起手機 等我抬起頭,發現已經有3-4組人在另一頭排隊 正當我拿起背包,準備排到隊伍後頭的時候 排在最前頭的一對情侶轉頭看了一下 並示意我排在他們前面 好像還幫我跟其他人解釋我比他們還早來 於是就有點不好意思地排到第一位 也多虧有他們讓位 因為等開門時間一到 又等了差不多半小時,我單點的蕎麥麵才上桌......... 這裡的蕎麥麵香氣十足,還有新鮮山葵讓客人自己磨 加上交通方便 (從四條河源町搭往金閣寺的巴士幾乎都有停大德寺,不過還是得走一小段路) 價格也不貴 很推薦大家來試試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.57.10 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1413012132.A.E55.html
youngwen26: 何必我要親切回去?車上也有其他日本人,他們又大叫又 10/11 16:16