作者otsukaai0928 ()
看板Japan_Travel
標題[食記] 京都 とようけ茶屋
時間Thu Mar 17 21:13:13 2016
餐廳名稱：とようけ茶屋
消費時間：2015/5
地址：京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町822
電話：075-462-3662
營業時間：10:00~18:30 (餐廳 11:00~15:00) (每週四公休)
每人平均價位：1000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/444431837
歷史悠久的京都總是擁有許多古老又知名的餐廳
但很讓人懊惱的是，很多餐廳的營業時間都很短
這天要來吃的とようけ茶屋也是，餐廳只營業短短的4個小時!!
地點就在京都北野天滿宮對面
雖然創業時間不長，1992年創立，大約24個年頭
在許多百年老店的京都裡應該是算很菜鳥的年資XD
但這裡可是常常見到還未到營業時間，就已經開始排隊的景像
造訪的這天，難得遇上下雨天，而且還下的不小
但排隊人潮依舊多，大部分都是日本人
大家都很有耐心的撐傘等待，不愧是很遵守秩序的日本人
觀察了一下排隊的客群
其實蠻多是上了年紀的阿公阿嬤，也有許多爸爸媽媽
大概是長輩都喜歡健康的豆腐料理吧我想~
除了只營業中午時段的餐廳之外
其實店面也有販售很多豆腐相關食物，還蠻多樣化的
連肥皂都有呢!
而且早上十點就開始營業，所以只想買小東西來嚐鮮的話
早上就可以前來購買嚕~
面對餐廳的左手邊入口就是餐廳門口
光是豆腐的種類，就有好多可以選擇
大約排隊等一小時候，終於輪到我們入內用餐
餐廳是屬於較為高瘦的建築，好像有三層樓高
一樓只有少少的兩張4人桌，二、三樓好像也才2.3桌而已
牆上海報介紹的餐點看起來都好好吃!!!!
在排隊等待的時候，就已經好幾道餐點畫了叉叉
就是賣完了啦QQ
想吃的set都賣光光，真的是有點難過~
招待的前菜，每位客人都會有
應該是薑汁豆腐，有著濃濃的薑香味
ねぎ揚げ(￥260)
油炸的蔥豆腐?!
乍看之下很像是蔥蛋XD
是打的很薄片的豆腐包入蔥花再煎過
吃起來頗脆的，味道也還不錯
單吃比較沒鹹度，一定要搭配附贈的醬汁!!
お好み ゆどうふ(￥550)
好像來京都一定要吃一下湯豆腐
當然也有知名的湯豆腐老店，例如奧丹、順正
雖然我沒其他時間再去排隊XD，聽說生意極好就是~
那既然已經來吃豆腐料理了
就順道來一道湯豆腐試試吧!!!!
看起來像是水煮豆腐，但應該是高湯啦~
豆腐的口感跟在台灣吃到的完全不同!!@@
台灣的是很有彈性
日本的則是很綿密口感
但我真的吃不出來湯豆腐的厲害之處(?)，是我愚鈍了嗎
シナモン豆腐(￥260)
突然來了一道甜的豆腐!!!!??
是黑糖肉桂豆腐阿~應該是甜點吧!!!!!
灑上了肉桂粉的豆腐，聞起來好香好香
旁邊當然就是黑糖漿
我好喜歡這道甜豆腐的口味噢!
非常非常的綿密細緻，而且肉桂香氣濃郁，淋上黑糖漿更是美味
特殊的豆腐口感超令人喜愛
玉子ぞうすい(￥750)
其實這就是玉子雜炊啦~
滑嫩的雞蛋蓋在米飯上面
口味很清爽，調味上感覺很適合長輩食用
小菜就附上三種不同的
涼拌薑汁豆皮、涼拌黃瓜、漬物
とようけ丼(￥700)
看照片就知道這是一碗豆腐丼
主要使用絹豆腐，有加入菇類，還有口感很像油條的食材(完全不知道是啥XD)
這款豆腐丼比剛剛那玉子雜炊較重口味
而且蠻大一碗，吃到最後感覺會比較膩口
豆腐口感很滑嫩，像是我們常吃到的嫩豆腐
等我們用完餐出來後，餐廳部分已經結束營業，真的是很準時關門
但店門口依舊排了許多人潮要購買豆腐產品
另外還購買了一瓶瓶裝豆乳帶走，￥140
這個也賣得非常好，我買的時候只剩下這最後一瓶
但這口感真的是驚人的濃稠
彷彿感覺像是正在喝現打的黃豆一樣，濃到一個不行
而且沒有甜度，覺得健康百分百XD
小評論
雖然多花一個小時在排隊上好像有點浪費旅行的時間
但能吃到日本人也喜愛的餐廳也是不錯
難得吃到各式各樣的豆腐料理
也嚐到了跟台灣不同口感的豆腐，很有新鮮感
吃飽後能直接走到對面逛逛北野天滿宮，順道買了個技藝精進的御守
再繼續往下一個旅程邁進!
店家資訊
地址：京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町822
電話：075-462-3662
鄰近地鐵站：京福電鐵 白梅町駅 徒步5分鐘
營業時間：10:00~18:30 (餐廳 11:00~15:00) (每週四公休)
網址：
http://www.toyoukeya.co.jp/shiten.htm
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→ jazzDT: 請問原po是禮拜幾幾點去的啊@@ 要排這麼久啊 03/18 01:27
我是平日星期一下午1點去排隊的...QQ
推 tm0987: 幾乎把版主的部落格都翻了一遍，寫得真好又有趣^^謝謝分 03/18 01:47
→ tm0987: 享 03/18 01:47
推 tm0987: 唯一可惡的是每一篇食記都好讓人吞口水哦！！ 03/18 01:50
哈哈 謝謝你不嫌棄啦XD
※ 編輯: otsukaai0928 (1.174.87.213), 03/19/2016 16:11:06