║京都居民去哪裡？私藏裏京都—微醺篇║
我曾經身為京都居民四年。
雖然如此，因為身為專業台勞工作忙碌加上休假少得可憐，實在沒什麼空閒在難得的假日還要賣命觀光，大名鼎鼎的清水寺或是金閣寺也才去過一次，相較之下很多旅人走遍的京都足跡大概比我還多。
但是，生活在這個充滿魅力，每年都吸引大批觀光客拜訪的古都還是讓我覺得相當幸福（好啦，除了工作壓力讓我每天很抑鬱以外）。也因此更深入地走進京都人的日常，甚至是他們的文化裡，雖然我已經離開日本了，那些年曾經到訪過的足跡都是我私藏的裏京都名單。
這些地方是我個人非常喜歡的，至少都去過三次以上，也是我會帶來京都玩的親朋好友去的私房景點，會寫出來純粹只為了分享，有興趣的話可以一探究竟，尤其是已經拜訪京都多次的資深旅人們。
不過請不要當作這是「必去」或者「必吃」，原因有三個：
①這些地方幾乎都要會說日文
②多數是當地人會去的，觀光客較少
③我喜歡的不見得你也喜歡
這個系列將會分為不同主題，有異國料理、酒吧、燒肉、居酒屋及深夜食堂五個部分。請原諒我大多數是以文字為主，照片並不會太多，因為會去這些地方大概都是公司聚餐或者下班小酌，沒有特別照相甚至當作觀光景點，唯一會做的就是記得下次該怎麼去。
*****私藏裏京都—大人限定 微醺篇*****
在日本苦悶的日子，總免不了需要要喝兩杯來解愁的時候，也或者是特別的日子聚餐或者約會，我大概都會去這幾個點。
店 名：L'EscaMoteur Bar
地 址：京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斎藤町138番地
營業時間：20:00~
推薦食物：煙燻威士忌/紫蘇sour
最低消費：一人一杯酒（約￥1000～）
以愛麗絲夢遊仙境為主題的調酒酒吧。店內的裝潢非常細膩且有創意，來自法國的老闆Christophe花了一年多的時間籌備與打造這個夢幻世界。
調酒也都是原創，口味相當特別。而調酒的手法也非常講究，因為老闆同時也是一位魔術師，於是也將表演的手法融合於調酒中，彷彿真的在愛麗絲的奇幻世界一樣。
酒吧空間有點小，建議20點開始營業時就去，才能坐到吧台的位置欣賞調酒表演！
P.S 早期Christophe還會在店內表演魔術，現在因為生意變好了，魔術登場的機會就減少了。
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店 名：Bar K家 本館
地 址：京都府京都市中京区六角通御幸町西入八百屋町１０３
營業時間：18:00分～
推薦食物：稀少版威士忌/季節調酒
最低消費：一人一杯酒外加會有下酒零食（約￥2000～）
高級的日式酒吧。這裡常常是客人和藝妓用完晚餐後來一杯的地方。
我很幸運每次都坐到吧台（有時候沒預約），調酒的手法很細膩，服務也很專業，但是若非熟客的話，可能會覺得有點冷淡。但氣氛很好，蠻適合情侶的。
這裡的威士忌種類很多，每次都會被那個威士忌牆迷惑，曾經在這裡喝到一杯￥8000的稀有威士忌（不要問我名稱，不是我點的XD）
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店 名：京都醸造㈱麦酒工場 Kyoto Brewing Co.
地 址：京都府京都市南区西九条高畠町25-1
營業時間：週末限定（六、日/12～18時）
推薦食物：一期一会/限量釀造啤酒
最低消費：一杯酒￥600
手工啤酒在世界各地越來越流行，京都也有許多酒廠開始生產手工啤酒。
京都釀造的啤酒只有提供生啤酒，沒有瓶裝。而因為啤酒桶運送有限，要在京都特定的餐廳或酒吧內才能喝到，不過好消息是每逢週末他們的試飲室會開放，很適合到這裡品嚐新鮮的手工啤酒。
Tap room的空間不大，木質調的設計及簡單的吧台，提供六種手工啤酒，其中三種為限定釀造。
室外也有簡單的露天廣場可以坐下來一邊聊天一邊喝酒，週末限定的Tap room吸引不少京都居民攜家帶眷前來，偶爾也會有餐車販售下酒的食物。
即將到來的夏天，相當適合炎炎夏日來一杯清涼消暑的手工啤酒！
P.S 運氣好的話可能會遇到吧台手是我的上進帥氣前同事。他對啤酒的熱愛之深，還因此到了德國學習釀造啤酒，回到日本後進了京都釀造繼續他的啤酒釀造師之路。
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因為不想偷用他人的照片，更多照片可以看：
https://mainichibeer.jp/kyotobrewing
店 名：Rocking Bar ING
地 址：京都府京都市中京区西木屋町通蛸薬師上る南車屋町288-201 京都ロイヤルビル２階
營業時間：17:00~
推薦食物：推薦：瓶裝啤酒/炸大蒜
最低消費：一人一杯酒（瓶裝啤酒￥600～）
我曾經寫過這個酒吧，如果你喜歡搖滾樂、重金屬，那麼你也會喜歡這裡。
老闆是個性格相當不日本人的Rolling stone Fan，在這裡有全京都最便宜的啤酒，還有最好的音樂！
是一個適合長坐、聊天的地方。由於深受西方觀光客的愛戴，店裏的客人多數都是歐美臉孔，也是個交朋友的好地方！
P.S 新版的菜單上是一隻手握著啤酒，手模正是我本人(笑)
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