店名:お酒の美術館 京都三条烏丸レトロパブ
地址:京都府京都市中京区御倉町79 文椿ビルヂング 2F
電話:050-5593-5141
營業時間:12:00～24:00，全年無休
官網:https://osakeno-museum.com
無廣告網誌: http://niigata.tw/osakeno-museum/
安安，今天分享在京都「烏丸御池」車站附近的餐廳:酒的美術館
酒的美術館在一間大正9年(西元1920年)的洋式建築「文椿ビルヂング
(http://www.fumitsubaki.com)」裡面
ㄟ…也就是在烏丸御池星巴克旁邊的建築物內(這樣可能比較好懂)
酒的美術館? 不是美術館嗎? 也是餐廳嗎?
是的，這裡是美術館也是餐廳!!!
挑高約4公尺，木造天花板，館內空間還算寬敞
在館內約展示1500種酒，裡頭約有2成是坊間仍有販賣，容易入手的酒
其他約7成左右是日本酒稅法修訂之前(1898年)的酒
簡單來說，在這邊入手不易、1X年以上的酒居多
像威士忌等變成老酒之後其口味會變得更圓滑濃醇，雖然偶爾也會有變質、變劣的情形
但在這裡喝的話就不需要太擔心的樣子，而且一杯500日幣上下以合理價格提供
當然也有各式各樣調酒，因為有些正事要談，今天先以調酒穿插無酒精飲料(克制)
像是香腸、培根類都是很好的下酒菜
題外話，因為我家最近養小豬
香腸時還拍了照片，到培根時相機就不太想拿起來了…怎麼講，多少有一點不想太宣傳豬
肉料理的感覺XD
我最推薦是這道「慢燉煮”弘”的牛肉」，”弘”是京都知名燒肉店，紅酒燉煮與燒肉弘
的組合沒有不好吃的道理
(燒肉弘的食記:http://niigata.tw/2016-06-04-388/)
「”弘”的漢堡三明治」也是推薦品項，不知道為何
在BAR或是PUB吃到的三明治好像都不錯
似乎三明治和酒類也是很合就是
另外，Ajillo(西班牙文)這種料理大大有吃過嗎? 橄欖油加上大蒜燉煮，料以海鮮類為主
基本上是沾麵包吃的料理，好像在西班牙沒有配麵包就不能叫做Ajillo的樣子，此料理和
酒類也是絕配
在周末假日，該館也會安排LIVE，我們當天是聽到同志社大學學生樂團的演出
酒的美術館的食物平均起來有一定水準(部分推薦)，包含外觀，就整體氣氛算是還不錯的
地方
尤其是喜歡喝酒的大大，可以好好跟老闆討論切磋看看我覺得應該會收穫不少
每天的14:00至20:00這段時間，只要500日幣，就可以享受100種以上飲品半價
這應該也是蠻划算的，有興趣的大大可以參考看看
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IG同好召募中^^
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