12/31江戶川鰻魚料理
今天的功課是「舞妓體驗」，我們很早就預約了３１號
這天到祇園附近的「彩」做舞妓體驗。不過不知道怎麼
著，ＭＩＹＡＫＯ好像忘記問詳細地點，打電話到「彩
」也沒人接聽，我就說：不如我們先去吃飯吧；吃完飯
我們直接到祇園去問人好了。
我說我想吃鰻魚飯，於是我們又回到了京都車站的伊勢
丹百貨，樓上有很多餐廳，選來選去選了一家江戶川鰻
魚料理，上樓一看，居然還要排隊！不過還好隊伍不長
，而且我這次回台灣排隊也排慣了，不排隊不好吃啊，
都是這樣的，比起排甜甜圈這算快的了，不到十分鐘就
輪到我們。
我點的是招牌鰻魚套餐，門口的食物模型上面寫著，這
套餐是這個月的第二名，應該還不錯吧，ＭＩＹＡＫＯ
也跟我點一樣的。
套餐也是很快就送來了，哇！這個套餐除了有一碗鰻魚
飯以外，還有一鍋類似小火鍋煮法的湯豆腐，茶碗蒸、
醬瓜和一小盤生魚片。
我在台灣很少吃鰻魚飯，所以無法比較；但我還是狼吞
虎嚥的猛吃不說話，因為真的很好吃啊，鰻魚的鹹度剛
剛好非常下飯，茶碗蒸很嫩很香，生魚片很新鮮，湯豆
腐就更不用說了，京都引以為傲的料理就是豆腐啊。
舞妓果然不是普通人能當的
吃飽飯後，我們招了一輛小黃，想說也許司機知道「彩
」這個地方，結果連司機也不知道，後來司機把我們載
到祇園附近的警察署放下，請我們直接去問警察吧。
那警察署很小，ＭＩＹＡＫＯ進去問，我很尷尬的站在
門外等，外面熙熙攘攘的遊客一定覺得我很怪吧，一個
女生站在警察署門口，是要自首不敢進去嗎，還是怎樣
？十分鐘後ＭＩＹＡＫＯ出來了，原來「彩」就在附近
啊，走路就可以到了。
「彩」原來坐落在一個很小的巷子裡，等我們找到的時
候，已經比預約時間晚了十五分鐘。我們一邊脫鞋一邊
道歉，工作人員卻笑咪咪的說沒關係；我偷偷喵了一下
，今天好像只有我們兩個客人，也是啦，３１號大家都
準備要去跨年，誰想來體驗舞妓啊？
漂亮的長谷川小姐先帶我們到小房間換衣服。她跟ＭＩ
ＹＡＫＯ先大約講解了一番，然後請她翻譯給我聽；換
下身上衣服耳環之後，先穿上和服裡的白色襯衣，襯衣
穿法是左外右裡，不要搞錯了喔。然後把隨身重要物品
譬如錢包相機等等裝在小籃子裡帶著，接下來就到另一
個小房間化妝。
長谷川小姐非常漂亮也非常溫柔，還跪下來幫我整理鞋
套；可惜當時實在沒有辦法照相。她先幫我卸妝，清潔
臉部，當時我看到桌上滿滿的化妝用品，還有一個透明
小方盒子，裡面有一些白色糊糊的顏料，還有一支像是
刷牆壁用的寬板小刷子，那該不會是，是油漆嗎？不會
吧？不要吧？該不會要刷在我身上吧？亞美蝶！
一直到現在我還是不知道那是什麼顏料，應該是舞妓專
用的化妝顏料吧。總之長谷川小姐聽不到我內心的亞美
蝶，依然很溫柔的把白色油漆刷在我身上，先刷脖子和
前胸，再來刷後頸和背部，還在後頸上半部留下Ｖ型的
原來膚色。等到整個臉和嘴唇也變成死白一片之後，長
谷川小姐開始拿粉撲把顏料壓平；正在這個時候，好死
不死我突然開始咳嗽，而且是狂咳到需要喝水來救我的
那種；長谷川小姐嚇了一跳，就走出去拿水給我，這時
我也不咳了，卻看到鏡子裡的，原本臉上一片慘白的我
，從白色顏料裡透出玫瑰色的粉紅。
我想，以前的舞妓應該也知道，這樣看起來會比較楚楚
可憐吧。
接下來畫上紅色的眉毛和紅色的下眼線還有紅色的嘴唇
，再上一點睫毛膏就完成了臉部的妝。長谷川小姐接著
到櫥櫃裡拿出一個大頭套戴在我頭上，哇塞，超級重，
我頭不斷的往後頃，長谷川小姐依然很溫柔的把我的頭
髮分成三等分梳到頭套裡，然後用髮夾固定，噴上可洗
掉的黑色顏料，這樣就完成了。
下一步是到另一個小房間挑選衣服。ＭＩＹＡＫＯ已經
選了一件黑色的，而我卻在粉紅色和紅色間猶豫不決；
長谷川小姐看我拿不定主意，就幫我挑了粉紅色，於是
便開始著裝。
舞妓果然不是普通人能當的，頭套就已經讓我頭重腳輕
，重心不穩的一直想往後傾；這衣服更是複雜，我只能
呆呆的站著，看著長谷川小姐一件一件的幫我穿上；一
層兩層三層四層，大家看到的粉紅色和服已經是第七層
了，接下來在腰部和胸部還有大約四五層帶子和夾板要
綁，還有背部一個像枕頭的東西要綁；林林總總加起來
大概是兩公斤的東西綁在身上，等於舞妓每天都要背著
一台筆記型電腦在身上，而且還不能隨時放下休息。
ＯＫ，總算大功告成了，我跟ＭＩＹＡＫＯ對看，都覺
得對方比較漂亮；我覺得她穿起來好有日本味，自己穿
起來的味道就是不對，也是啦，她本來就是日本妹，穿
起來有日本味也是應該的。接下來我們到另一個小房間
準備拍照，攝影師拿了一本相簿給我們參考，一個人可
以選擇四種姿勢拍照，我們都各選了三種姿勢，最後一
種是兩個人的合照。
第一張是拿著紙傘站著的姿勢，攝影師ㄧ直要我笑，而
且舞妓是不能露牙齒笑的，這對我來說實在太難了，我
只會露齒笑跟不笑兩種，不露齒笑對我來說好僵硬喔，
可是沒辦法，最後還是僵硬的盡量不露齒笑的拍完。
接下來就是自由活動時間，我們可以到街上逛逛自己拍
照，我記得當天是五度到七度間，還蠻冷的；長谷川小
姐很貼心的給了我們一人一個暖暖包，然後要我們選擇
穿高的木屐還是矮的木屐。我因為平常本來就不習慣穿
高跟的鞋子，所以我選擇了矮的；ＭＩＹＡＫＯ選擇了
高的。那木屐前底幾乎三分之ㄧ是空的，所以走路的時
候重心必須要放在後面，真的很難走，剛開始還差點要
跌倒，後來多走幾步路就習慣了。
我們從「彩」走出來，延著小巷子往上走，其實那個方
向是哪裡我們也不知道；途中經過的觀光客的眼光不時
朝著我們看來，那種眼神就是：哇！舞妓耶！好想照相
卻又不敢上前來跟我們說話的樣子。愈往前走前面的人
潮愈多，後來終於有人上來問我們可以合照嗎，我們說
可以啊，就停下來跟他們合照；結果我們一停下來，馬
上被人潮包圍，閃光燈不斷，一個照完，另一批人接著
衝上來要合照，好像記者會喔，還有老外拿單眼機猛拍
；這一個小時的散步時間就在不斷的有人衝上來跟我們
合照中過去了。令我印象深刻的是，好多金髮藍眼的外
國人都說著一口流利的日文，我事後問ＭＩＹＡＫＯ他
們說什麼，她說他們以為我們是真的舞妓，還說那些外
國人的日文真的說的很好，用的還是很難的文法，真是
太厲害了。途中還被一群韓國男人包圍，合照時還被要
求我們要挽著他們的手做小鳥依人樣合照，韓國男人的
大男人主義果真是名不虛傳哪，或者他們也以為我們是
真正的舞妓，反正這就是我們的工作不是嗎？
大概下午五點左右我們回到「彩」，換下衣服開始卸妝
，照片在這時也洗好了，最後我們付了今日的舞妓體驗
費用，總共是１４５００日圓。
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