<京都和束町農家民宿 Blodge Lodge>
地址：Kokyo-37 Naka, 相楽郡和束町
Soraku District, Kyoto 619-1205日本
電話：+81-774-46-9441
官方網站：http://blodgelodge.com/
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/blodgelodge/
無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/blodge-lodge/
京都住宿推薦！京都茶鄉和束町，
無數茶園梯田與山嵐環繞的純樸茶仙境，
除了可以來個茶園走訪採茶品茶體驗一日遊，
也很推薦在這住上一晚，享受茶樹圍繞的
綠色山景！而這一帶推薦的高人氣住宿，
由美國民宿老闆與日本民宿老闆娘經營的
溫韾家庭式農家民宿－Blodge Lodge！
京都和束町：超熱門茶園民宿Blodge Lodge
茶鄉京都和束町不少歐美觀光客
喜歡來尋覓好茶與看梯田的京都景點，
而不想太趕時間，也很推薦在遍地茶園的
和束町住上一晚，這篇就來推薦這次我們住的，
超人氣京都和束町農家民宿Blodge Lodge！
Blodge Lodge是由一對異國國籍夫婦
一起經營，民宿老闆Michael是美國人，
到日本已經近15年，而民宿老闆娘育子
則是娘家在和束町附近的日本人，
還有兩個混血小孩，是很親切熱情的
家庭式民宿！也因為有兩個國籍，
基本上日文和英文溝通都沒問題，
接待過蠻多歐美、香港、星馬
和台灣區的客人，且大家都是大好評～
Blodge Lodge 環境
一樓空間分成房間與公共區，入住房客
都可以使用，平常民宿主人會在
用餐時刻出現在廚房，否則基本上
餐桌到廚房間都是房客可以活動的範圍唷！
我超喜歡日本家庭這種，在廚房旁，
給朋友聊天或是給小朋友寫功課的大餐桌～
基本上這裡是以人頭計算，
每成人一泊二食￥11000起，
每天可以接待最多兩組客人！
房間以農家民宿來說頗寬敞，
不過這天因為只有我們一組，
民宿主人將兩間房都開給我們
兩個女生住，變成一人一間房（笑）
房間窗外看出去就是這樣的
夢幻茶園山嵐景色，可惜這次來
和束町，遇上了一整天下雨，
無法親自到這美麗的茶園走走！
聽說更美不下雨的時候是這樣
（出自Blodge Lodge粉絲團照片）
好像水墨畫，超級詩情畫意！
入住 Blodge Lodge的房客，
也都可以舒服享受寬敞的衛浴空間！
超喜歡西式浴缸，蓮蓬頭的水壓也夠
（之前住到一些農家民宿在山區，水壓比較小）
Blodge Lodge：民宿老闆娘的料理巧手
這趟住京都Blodge Lodge，除了超好聊的
民宿主人夫婦，最讓人難忘的就是
超好吃的晚餐和早餐！民宿老闆娘育子
本身是料理老師，專任日本料理教學，
光想到就超級興奮！！而每天接待客人，
也都會寫上不同的晚餐和早餐小黑板，
很像到小餐館用餐（笑）像我們這天
晚餐就有：海苔雞肉捲佐小黃瓜、炸天婦羅、
瓦片蕎麥麵、熱茶與薑汁冰淇淋（招待點心）
我在公共空間用電腦時，看到廚房的這幕
非常感動～在日本家庭，太太在廚房料理時
先生一般是不會在旁邊幫忙的！但Michael
卻是從烹煮開始，時不時幫忙找食材，
甚至上菜途中也是有空就將料理端上桌，
跟之前看到的日本傳統家庭很不同～
▼海苔雞肉捲佐小黃瓜
雞肉捲的雞肉是特選雞肉，
多汁且彈牙，簡單煎過加點醬油收乾，
醬油的鹹香帶出雞肉的甜味，
搭配清爽醃漬小黃瓜，十分開胃～
▼野菜天婦羅
我一定要誇讚一下這天婦羅！
是高檔餐廳的作法與出餐法，
出餐時是一個一個炸，炸好分別端上來，
（只是我擺到最後拍完照才吃）
在台灣，天婦羅聽起來是大眾家常料理，
但在日本其實有非常很多高檔的天婦羅餐廳，
這天吃到是屬於真的很不錯的天婦羅等級，
除了野菜料選得好，麵衣也是一大機密，
老闆娘說這麵衣可她的私家配方，也是
許多人特地跟她日式料理課的熱門菜之一！
▼瓦片蕎麥麵
瓦片蕎麥麵，顧名思義，就是「在瓦片上
做出來的蕎麥麵」。這是山口縣的家常料理，
起源是戰爭中士兵們使用瓦片來燒菜做肉，
而創出這道「瓦片蕎麥麵」，但後來
在山口縣家庭，改良成有加綠茶的蕎麥麵～
也用一般鐵鍋煎，畢竟不是家家戶戶有瓦片XD
鐵盤麵可以先直接吃，品嘗煎到脆的口感，
再放入蕎麥醬汁中吃～醬汁不過鹹，
咀嚼麵條有茶香與煎蛋的香味，很喜歡！
▼薑汁冰淇淋
這是民宿老闆娘招待我們吃的，
說剛好最近作給小朋友吃！
薑汁與蜂蜜混合恰到好處，手工冰淇淋
帶點冰沙感，有點類似義大利sorbet～
但不但晚餐好吃，一泊二食的早餐
也是走一個很小而精緻的日式早餐路線～
一大早就有煎雞肉與野菜和蛋捲，
還有水果，菜色和配色都很棒！
最後，我想分享的是，許多農家民宿
或許也能提供不錯的餐點和居住空間，
但除此之外，我很喜歡 Blodge Lodge，
主要也是他們有一對非常開朗
與樂於分享故事的民宿主人夫婦！
我自己也很喜歡聊天，這天無意中
跟民宿主人Michael聊起為何來這裡開民宿
（我日文不好所以我是用英文），他分享了
他自己如何從一次山難中體悟到人生新啟發，
除了每天過一般的上下班生活，更想去
實踐自己的「天職」，找到最適合自己的路！
跟他聊到那一段我還蠻感同身受的，畢竟自己
也是從一般上班族轉職成接案和家教工作者，
現在想起還是很佩服自己當初放棄南部外商工作，
毅然而然成為自由工作者的自己（笑）
加上這個家庭的氣氛很活潑（小女兒超愛我）
讓住在這的客人都會忍不住會心一笑，
難怪在這裡開民宿不久，就引起蠻多關注，
不少媒體雜誌採訪過，他們也接待過很多
來自世界各地的觀光客（包含好幾組台灣人）
推薦大家來到京都，到京都茶鄉和束町走走時，
也不妨放慢步調，到Blodge Lodge住上一晚，
享受悠閒的茶園慢活時光與分享自己的故事，
或許也可以因為一趟旅行而有人生新啟發喔！
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