作者visaka (hip hop)
看板Japan_Travel
標題[食記] 宇治抹茶料理:中村藤吉本店
時間Mon Jul 12 22:54:59 2010
餐廳名稱:中村藤吉本店
地 址:〒611-0021京都府宇治市宇治壱番十番地(JR宇治車站南口前)
價 位:720~1100日圓/人
官方網站:
http://www.tokichi.jp/
評 價:4.5顆
圖文版:
http://0rz.tw/UXd3m
來了宇治,當然要嚐一嚐最有名的抹茶才能離開阿!我們在京都的最後一個午餐,就是宇
治的抹茶料理: 中村藤吉本店。
中村藤吉本店就在宇治車站出來後,前面的馬路往平等院的方向的路旁,離車站走路不用
兩分鐘。這間本店從1856年創業至今已經超過百年,也是宇治抹茶料理的店家中最有名的
店家其中之ㄧ。
穿過前庭的日式庭園,裡面就是享用抹茶的沏茶室了。
雖然外觀的建築是日式傳統的町家,但是用餐的室內設計倒是頗帶有歐式的風格。
中村藤吉招牌的就是抹茶冰淇淋、抹茶果凍、紅豆泥和白玉團子所組成的生茶和夏季限定
的抹茶剉冰。不過我們走了一個早上的路都已經飢腸轆轆了,當然不可能只吃甜品啦!這
裡熱食的賣點就是用手工製作出來的抹茶蕎麥麵,而且套餐中也附有份量小一點的生茶???
,十分划算!
Alex點的抹茶蕎麥麵(涼)套餐,旁邊用陶罐裝的就是小一號的生茶???,兩個看起來都相當
誘人,都不曉得要先吃哪一個了!
雖然說是抹茶蕎麥麵,不過抹茶的味道很清淡,聞起來帶有淡淡的抹茶香,而且麵條口感
也很不錯。
我的是鯖魚抹茶蕎麥麵(熱) ,蒲燒鯖魚吃起來的甜甜的相當入味,配上抹茶蕎麥麵非常的
搭!我們津津有味的吃著吃著又開始談論起昨晚的怨念河豚大餐,待吃到生茶???的時候更
是讓我們昨晚的怨念撫平了不少!中村藤吉的好評價果然不是浪得虛名,抹茶冰淇淋的抹
茶味相當的濃醇而且還會回甘,紅豆泥也不像一般日本銘果那樣的甜膩,口感很有咬勁的
白玉團子和帶點甘苦味的抹茶凍,這樣的甜美口味真的很讓人難忘。
即使像我這種不喜歡吃甜食的人,都不得不說真的是很棒的抹茶料理!
結果吃完小份的生茶???後我們還是意猶未盡,又各自點了一份宇治金冰淇淋,有三球的宇
治冰淇淋和白玉團子,底下也是抹茶凍,另外還附了濃郁的抹茶。將抹茶澆淋在冰淇淋和
白玉團子上,吃起來茶香又更是瀰漫整個口腔!朋友說相比之下昨晚吃的那頓超貴河豚料
理簡直是噩夢一場….
店門口販賣不少抹茶製品,其實有點後悔當時沒有買一些回來,在台灣很難吃到這麼濃郁
的抹茶阿….
中村藤吉在京都和平等院還有兩個分店,平等院分店以坐落在宇治川的風景為招牌。不過
聽有些朋友說還是宇治車站斜對面的這間本店最好吃,以後有機會再到京都,還是想到宇
治回味一下這難忘的抹茶料理…
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◆ From: 118.160.193.204
推 MONOotis:推中村藤吉 每次去京都都會去吃 07/12 23:36
推 minun:推中村藤吉 好吃好吃 還想去 07/13 00:27
推 uc:推抹茶甜點 好想吃好想吃 這是宵夜文>"< 下趟日本行也要去宇治! 07/13 01:14
推 hitomitw:這個月去關西一定要吃到 07/13 01:50
推 Minilla:這真的好吃,有個祖母級的都在桌邊泡茶給客人喝,對台灣人 07/13 02:04
→ Minilla:非常友善!! 抹茶戚風蛋糕也很棒喔!! 07/13 02:04
推 Profaner:大推中村藤吉 害我回台灣就再也不想點抹茶類的東西了QAQ 07/13 08:49
推 Cocy119:推~現在京都火車站有分店唷~!! 每次去都會吃好幾次>W< 07/13 11:54
推 mistko:中村藤吉真的是超好吃的啦~~ 07/14 08:47