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店 名:黑門市場 (1) パジャマラマ咖哩飯 (2) 石橋食品 (3) 黑門三平 地 址:地下鉄千日前線「日本橋駅」下車10番出口すぐ 官 網:http://www.kuromon.com/index.php 吃吃日期:Nov. 21, 2014 圖文網誌:http://meid-eprac-iewh.tumblr.com/post/104471417688/food-osaka-2014 (1) パジャマラマ 咖哩飯 營業時間:11:00~18:00 官 網:http://www.kuromon.com/shop.php?id=101 推薦菜色:蔥花牛筋腩咖哩飯 税込790円 黑門市場必吃的咖哩飯 - 蔥花牛筋腩咖哩飯。 小小一間店,只有五個座位。 咖哩飯一上桌香氣四溢,有別於日式咖哩偏甜的口味, "辣度2"不會太辣,反而帶出香料的香味與滑嫩濃稠的醬汁, 拌飯吃非常開胃。牛筋牛腩燉煮軟嫩,幾乎是入口即化, 牛肉的味道與咖哩完全結合。 最後咖哩飯上灑上的蔥花,不僅不突兀, 反而與咖哩飯巧妙結合,一口接一口, 完全停不下來的好滋味,是個值得一訪再訪的好店。 (2) 石橋食品 營業時間:09:00~18:30 官 網:http://www.kuromon.com/shop.php?id=103 價 格:除牛肉130円外,其餘90円 一大鍋滾燙的關東煮,陣陣飄香。 吸飽湯汁的白蘿蔔,完全入味, 軟嫩卻不爛,而且甘甜不帶苦味。 牛肉串是一口牛筋一口牛肉的搭配, 牛筋彈牙,牛肉咬下的瞬間,關東煮的湯汁也順勢而出。 有別於一般關東煮的清淡柴魚高湯,這家的湯頭偏鹹, 但一口而下,還是有驚艷好喝的感受。 (3) 黑門三平 營業時間:09:00~18:30 官 網:http://www.kuromon-sanpei.co.jp/ 一家賣生鮮魚貨的店,店內也有座位可內用 海鮮丼新鮮,價格也不貴 但在大阪有那麼多好吃的店的情況下 這家店或許沒有非吃不可的必要性。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.212.126 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1417966220.A.2C3.html