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今天是來到大阪出差的第一天,想當然爾晚餐當然要給他吃好一點啦
由於剛好來逛心斎橋跟道頓堀所以就去吃肖想很久的螃蟹料理【かに道楽】
這次我們總共點了3個套餐,分別是
知床(しれとこ) ¥3,990円
襟裳(えりも) ¥4,935円
白樺(しらかば) ¥4,935円
注意:由於三個套餐中很多菜色都是重覆到,所以下面的料理介紹就不依照
套餐的順序介紹,而是以上菜順序介紹。
首先是桌上的擺飾
我覺得很有特色的小螃蟹(擺放筷子用)
第一道菜-かに酢
評分:還蠻輕爽的,可以感覺的到螃蟹的香氣
第二道菜-かに造り
評分:水煮螃蟹的味道,螃蟹的香味都有保留住,只是份量很多建議分食
第三道菜-活かに作り
評分:很鮮甜,好吃
第四道菜-かに茶碗蒸し
評分:忘記味道了,只記得裡面料蠻多的
第五道菜-活かに作りと活かに甲羅みそ盛り
蟹腳特寫(超甜超好吃)
かにみそ特寫(看起來很可怕可是很好吃)
評分:這是最好吃的一道菜,蟹腳又甜又好吃。
蟹黃雖然是綠的看起來像生的不過已經蒸熟了,也很美味。
第六道菜-えりも的活かに網焼き
評分:我沒吃,不過聽說還不錯吃。
第七道菜-白樺的かにグラタン(焗烤螃蟹)
評分:我沒吃到,女生應該會很喜歡吧!
第八道菜-かに天ぷら
評分:我覺得不好吃!!生吃或水煮的比油炸的棒多了
第九道菜-活かにすき小鍋
評分:我完全沒吃,因為吃不下湯湯水水的東西了
第十道菜-かに寿司&吸い物
評分:看在日本的米飯好吃的份上我把壽司都吃光了,螃蟹一樣美味
第十一道菜-かに釜飯
評分:看起來真的很棒,不過大家都吃不下去了,所以由點白樺的人打包回去吃
最後一道-アイスクリーム(お抹茶かけ)
評分:在吃了一堆螃蟹後我真的覺得冰淇淋是人間美味呀!!
最後分享一下店裡看出去以及店外看進來的照片
店裡看出去
從店外看進來(背面)
店的正面(本店)
附上網址
http://www.douraku.co.jp/
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http://0rz.tw/0221P
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