※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HqjjX89 ]
作者: memorygirl ( 悸動) 看板: Food
標題: [食記] 日本大阪 北極星蛋包飯
時間: Tue Jul 2 21:53:33 2013
餐廳名稱：北極星蛋包飯
消費時間：2013年/6月
地址：日本大阪市中央區西心斎橋2-7-27(心斎橋本店)
電話：06-6211-7829
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圖文好讀版：http://0rz.tw/xHzZj
中午一到心齋橋，北極星就是我們的第一家搶攻美食店
外觀建築非常地有日式風味，連門都是用門廉和布廉去用成的
一入到店內可看到左邊有座位，架子上也掛著很多老舊的照片
店員都好有禮貌，慢慢地等我們拍照，也主動幫我們拍
店內是需要脫下鞋子的，這兒是放鞋子的鞋櫃
看起來小小的，實際上是非常的深的哦!!! 上面的木板就是鑰匙
我們三個人的鞋子同一櫃子就放的下去了
步入店內後，可以看到外面有著園藝佈景
走在這個古色古香的走廊，感覺就像櫻桃小丸子卡通內那種懷舊的感覺
每個客戶都有自己的一間包廂約可以容納四個人
茄汁蛋包飯
很喜歡這種簡單的美味
北極星的蛋包飯沒有很多的裝飾，卻能讓客人感受到它的美味
愈簡單的東西愈難以表現出來它的特別
北極星會那麼吸引人也不無道理
配上一點點的蕃茄醬，米飯粒粒分明吃下一口咀嚼在口中
軟嫩的蛋皮和米飯、蕃茄醬簡單的搭配，卻感受到濃濃地香氣
清醬酒 來的時候外面無任何的添加物，附上一小瓶的清醬油
依客人自己的口味來添加清醬油
這一種蛋包飯裡面包的比較像是炒飯類的
味道是比較重口味一點點，我個人也還滿喜愛這一種~
配合裡面的雞肉和內餡，讓我會忍不住一口接著一口吃
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※ 轉錄者: memorygirl (111.254.202.122), 時間: 07/02/2013 21:54:30