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<老店-大阪> 推薦~開業90年的.北極星蛋包飯 http://work2dog.blogspot.tw/2013/12/90.html 「北極星」在1922年創業,據說是日本蛋包飯的始祖,發展至今已有十多家分店,而這次 前往的心齋橋本舖,還保有傳統木造建築,是相當多人推薦的一間店。 日式木造建築、傳承三代的料理、好吃的蛋包飯、不貴的價格,是許多人狂推「北極星」 的原因。 像臥嗑土豆帶了個一路上「我肚子還有點餓」的老爸,這麼高CP值的店,非常適合控制預 算。 入門後,跟許多傳統日式餐館一樣,必須脫鞋。 鞋子放入後,記得把寫著號碼的木牌帶著。 店內陳設,傳統的日式格局,榻榻米、和式地板、中庭造景、迴廊。 座位全是榻榻米,只有大小房間之分。 先送上菜單、餐具還有不管天氣有多冷的冰塊水。菜單上有簡體中文,餐點大約700~1300 日圓間。 吃起來,外面的蛋皮,非常地滑嫩,感覺像只有半熟;而裡頭炒飯真的是粒粒分明,醬汁 也不會很鹹。 臥嗑土豆的老爸平常不吃這種他覺得只有年輕人才吃的蛋包飯,也覺得不錯,還叫老媽回 家後自己煮煮看,而臥嗑土豆試吃了幾次「飯包蛋」後,就沒下文了。 -- 歡迎加我FB https://www.facebook.com/work2dog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.163.26.206