[食記] 大阪 難波 法善寺 花丸軒

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圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38406381

好友知道我喜歡吃拉麵，不過難波幾家知名拉麵對幾乎都吃過了，所以她建議我可以試試
看位在法善寺的花丸軒。

門口就有菜單。

桌面擺設。不過最引人注意的還是貼在牆上的這張手繪圖，那隻豬好可愛呀，同時也說明
了豬肉是花丸軒著名的料理，連店門口的影片都不停強力播送他們的豬肉料理。

桌上的碗中放著水煮蛋，一人可以享用一個免費。此外還有漬物和蒜片。

沒多久，拉麵就來了，我和朋友點的是一樣的招牌しあわせラーメン（快樂拉麵？），最
大的差別在於海苔上的開運文字不同，朋友的是大吉，我的是結緣，還滿有趣的，不過海
苔吃起來倒是沒啥差別~XD。

麵條我覺得還可以，不是我喜歡的那種偏硬口感。湯頭喝起來濃歸濃，但卻沒有多大的感
覺。

半熟蛋好吃呀~~~~

整碗麵最重要的就是叉燒了，和台式滷肉很類似，顏色非常誘人，不過我覺得日本的這類
滷肉都會有個問題，就是顏色很漂亮，但卻味道不夠，花丸軒的叉燒也有一樣的問題，吃
完後就沒啥感覺，而且因為我向來不喜歡在豚骨拉麵中吃偏肥的叉燒，所以沒有非常喜歡
。

老實說，花丸軒的口味不差，只是我認為少了點個性，而且這種滷肉在台灣其實很常見，
相形之下就感覺沒甚麼特別了。

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                愛吃..喜歡吃..
                         總是神遊在日本街頭

                兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog

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◆ From: 118.160.161.33
推 spencers:難波人氣拉麵店首推 ○丈
→ spencers:http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27019285/
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推 AirRider:○丈 大推,尤其是滷+烤雙味叉燒,整間店都是燒肉味,超讚
推 foofighter:有大大吃過○丈有網誌可以分享嗎 下個月想去試試
→ foofighter:又怕口味有點不合啊～這麼黑的醬油湯的顏色哈哈
推 airpretty:○丈心得 文章代碼(AID): #1CVX4xsg 主打和歌山口味 XD