[食記] 大阪 一蘭拉麵

[yorohoko (yorohoko)]

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今天晚餐吃一蘭拉麵，這是我這次關西行，最最最期待的一餐...哈！
早就聽過一蘭拉麵多好吃了！這次，終於要體驗了！

一蘭拉麵很特別，它的用餐空間都是個人式的，
有點像K書中心那樣﹝哈...﹞，就一人一格。
據說是因為要讓客人專心的吃麵，不要聊天，專注品嘗拉麵的美味。
還滿有趣的！

不過...這一格一格的櫃子，是可以拉開的。
店員問我們是不是一起的，我們回答「是」以後，
他就幫我們隔間拉開，哇，很人性的設計。

一蘭拉麵，還有一個很棒的地方，就是它可以完全量身打造你想吃的拉麵。

味道的濃淡、油膩的程度、大蒜、蔥、叉燒、秘傳調味汁﹝辣﹞、麵的硬度...等，
都可以自己決定！完全個人化、客製化。

湯頭、叉燒、麵條、辣醬，每一樣都好吃，合起來，就是一碗超無敵拉麵！
湯頭是我很愛的白湯﹝豚骨﹞，加上特製的秘傳調味汁、蔥..這湯頭的風味，真的一級棒
還有麵，很令人驚艷，這應該是我第一次吃到細麵！
好好吃的細麵啊，原來細麵拉麵這麼好吃，一整個感動！
一蘭拉麵真的是我在日本吃過最好吃的拉麵！！

這次是第一次吃，所以都圈「基本」，
下次再吃，我的辣度會選2倍，麵會選稍硬，這樣應該會更有風味，更好吃！

我在吃的時候，每一口都是感動，
喝一口湯，怎麼那麼好喝！？
吃一口麵，怎麼那麼好吃！？
整個吃拉麵過程，心裡一直在那邊「怎麼那麼好吃！？怎麼那麼好吃！？」的鬼叫！
真的好好吃啊！


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◆ From: 111.249.223.12
推 jcmbh666:我也覺得好好吃!曾經在六本木吃到居然沒排隊!
推 MGCHU:好吃到爆炸! 兩次去大阪都會去吃~遇到很多台灣人>w<!
→ ericyuyu:一蘭超好吃~~~~加一倍辣滋味很棒~~
推 evaceshe:我也超愛的!! 超好吃!
推 stk:六本木每次去都沒排隊，其實新宿東口我也幾乎沒遇過排隊。
→ vespapapa:你想的白湯跟日本人說的白湯是不一樣的東西
→ vespapapa:一藍算是口味相對清爽的...