作者candice0830 (○ 小沁 ○)
看板Japan_Travel
標題[食記] 一蘭拉麵 – 濃郁湯頭讓人允指回味!
時間Mon May 12 22:48:37 2014
一蘭拉麵 道頓堀店
電話：06-6212-1805
地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
營業時間：24時間営業
官網：
http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
BLOG有圖版本：
http://candicecity.com/4187/
每每問大家，去日本必吃的美食是什麼？十之八九都回答：「一蘭拉麵」！
這次去日本大阪自由行，小沁是怎麼也要吃到一碗熱呼呼的一蘭拉麵的。>//////<
安排在第四天逛完街後，我們先吃了北極星蛋包飯當開胃小菜，肚子較不餓後就來開始排
隊~~
聽說一蘭拉麵要排很久，但是在禮拜六的晚上七點，我們也只排了不到半小時就進去享用
美食了。
我想是因為都用隔間隔起來，大家很認真在吃麵，翻桌率很高的關係吧~~XD
所以如果看到外面大排長龍也別緊張，趕緊加入隊伍，行進速度頗快的呢。
一蘭拉麵排隊的順序井然有序，沿著紅色的隊伍線排隊，很快就輪到我們了。
一蘭拉麵也有販賣餐盒或是伴手禮。可自由選購！
在排隊同時，拍了道頓崛晚上街景~
我一直很喜歡城市中有護城河，像是基隆、新竹都有類似的小河~
為枯燥乏味的城市中注入了點生命，可惜台北市沒有~><
等待服務生指示進入後，
我們進門第一件事情就是買餐券，一蘭拉麵也只有一種口味拉麵，下面再依照個人喜好，
添購自己喜歡的配料。
我跟阿三各買了一碗拉麵，我加了半熟溫泉蛋、他加價了蔥。
價位是790一碗拉麵，再各加價100日幣。
所以本餐花了1780日幣，大概五百塊左右台幣，也算便宜的價位。
很快地被引導進入用餐，
一蘭最著名的就是這個小格子了吧~
在小隔間裡專注地享用美食，這是一蘭的特色。
看到大家都專心吃麵，我覺得好有趣唷~哈哈XD
這也是觀光客必照的景點吧XD
放上這張照片，我想很少人不知道這是一蘭!
這已經成為專屬的特色嚕!
進入到位置後，有各種語言版本的客製化表~
圈選自己喜歡的口味，我怕鹹、但不怕濃~
所以就是蒜味少點，濃湯多點~
事實證明：這樣比例，超好吃的>///////////<
一蘭拉麵的座位極小!
後方可掛外套，至於隨身物品根本沒地方可放~
所以座位旁邊都有個小鉤子，可以給人掛包包行李…等。
如果不會點餐怎辦?
如果想要加點怎辦?
貼心的一蘭都幫你想好了~
怕語言不通，就用插畫表示~
淺顯易懂^0^
我的拉麵上桌嚕>/////////////<
讓人看得食指大動!!
這是笨蛋阿三的拉麵~
加價的蔥花多到不行，整碗麵都是蔥花的味道~有點汙染到湯的原味，有點可惜!
看到這碗上桌，整個傻眼~哈哈哈XDDD
桌上有小杯子，小杯子下面就可以自助裝水來喝!!
超方便，也不會有服務人員打擾!
進入小隔間後，完全就是自己的世界~超有趣！
這水冰涼，好喝解膩。
我的溫泉蛋是額外點的。
一個小位置，讓人感覺很有歸屬感、也極有隱私感。
我想這也是一蘭如此受歡迎的原因之一吧。
想追加怎辦，
勾選好後，按下服務鈴，簾子後面的服務人員就會打開簾子，把單子收走。
開始備餐，再打開簾子送到桌上。
觀光客就是要拍了以後才能吃！XD
我知道我會拍很久，所以麵條選"特硬"！
這樣的口感等到能吃的時候，入口剛好~不會太軟爛。
叉燒肉軟嫩，肥膩的部分並沒有很多、但瘦肉也不柴，總之很好吃唷!
半熟蛋一定要這樣配的，配著湯喝更棒！
他的湯真的是經典！
濃郁不厚重；非常順口。
一般來說，拉麵湯雖濃但都偏向死鹹，
一蘭的完全不會，雖然豬骨湯濃郁，但鹹度剛好，越喝越順口、越喝越好喝，不會有過膩
的感覺。
記住也有禮品可以選購唷!!
這次一蘭拉麵真的沒讓小沁跟阿三失望，非常濃郁好喝。
麵條也啵棒，不愧是大家推薦來日本一定要吃的"第一名拉麵"！
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●陳小沁●
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推 leonjapan:要來台灣開店了 想吃的人有口福了 05/12 23:02
推 dreamervul21:樓上說的是真的嗎！太好了！ 05/12 23:19
→ ABBOBO:我覺得其實一般般~~沒多好吃 05/13 00:34
→ microee:4月起因消費稅調整，價格已經漲價 05/13 02:01
→ magicgreet:一蘭的名氣 開在巷子裡面也不是問題.. 05/13 02:43
→ magicgreet:沒必要開在大馬路上 .. 05/13 02:43
→ sachiho:也是覺得一般般+１。吃到後面像是阿媽滷的蹄膀湯頭。 05/13 06:45
→ starayaya:湯頭一般般、但配上辣醬我超愛的！ 05/13 09:04
推 jacquelinee:湯頭濃郁???????非常疑問 05/13 10:07
推 traveler0:不覺得濃郁 上個月在新宿吃 覺得見面不如聞名 05/13 10:32
推 gucci2:應該是 吮指回味 吧 05/13 10:52
推 akia:可以問一下嗎，四月份消費稅調漲後一蘭是賣多少日幣？ 05/13 11:41
推 WeiTing0116:我以為只有我覺得非常普通XDDD 05/13 11:42
推 yapgunin:1000丹以內! 05/13 23:06
推 kinkielsa:剛在大阪吃完 消費稅調整後 價格為790 05/15 10:55