Fw: [食記] 大阪 神座拉麵 白菜多多的清爽系醬油拉麵

[diet83 (Crystal)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N6EWTtI ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 神座拉麵 白菜多多的清爽系醬油拉麵
時間: Thu Apr 21 22:47:51 2016


   餐廳名稱：神座拉麵道頓堀店
   消費時間：2016年/4月
   地址：大阪府大阪市中央區道頓堀 1-7-25
   電話：[phone]
   營業時間：11~07
   推薦餐點：拉麵

   圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/325148136

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神座拉麵安蹄第一次來大阪的時候有吃過一次，不過不是吃千日前這家店，

那時候覺得味道好像還好，沒甚麼記憶點，現在日本已經有很多分店了。

這次再來吃吃看完全是因為想補足道頓堀拉麵的食記呀!(飽)

沒想到ㄧ吃有顛覆之前的印象，味道還不錯唷!

一大早來吃拉麵，店裡客人只有一個，而且還趴著睡著了(冏:)

座位後面還排了一排簽名板，座位都是吧檯的座位，可以很清楚的看到師傅在料理。

同樣的也是在外面投幣買拉麵券再交給師傅就好了。

這裡不只賣拉麵，還有賣像是粉條湯麵，基本的餃子、炸雞也是有的。

因為剛剛才吃完金久右衛門的拉麵，就點了一個基本款的小拉麵。

桌上很多調味料，還有提供辣韭菜提味。

小叉燒滷蛋拉麵 JPY 880

通常吃到的叉燒肉不是比大片就是比厚度，這裡的則是切的小片小片的。

先喝了口湯頭，淡淡醬油口味，很中華麵的味道，因為有加入白菜，

吃起來有帶點炒過的焦香味還有白菜的清甜爽脆口感。

叉燒雖然有點薄，但是吃起來肉香十足，味道還不錯。

半熟蛋的口感跟味道也好吃，不過蛋黃有點熟。

吃了一半的原味，可以再加入一點辣韭菜變換一下味道。

雖然剛剛已經吃了一碗拉麵，但是再吃這一碗還是覺得還蠻好吃的耶!

可能因為多加了白菜所以覺得味道跟口感跟其他家都不太一樣，

算是很不錯喔，不會太油膩也不會太鹹，難怪每次經過都很多人排隊呀!



安蹄感想:感覺就是好吃的中華麵。



Address: 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-3

Tel: [phone]

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※ 轉錄者: diet83 (123.193.229.83), 04/21/2016 22:48:27
→ laechan: 吃過的感想是不像在吃拉麵
→ laechan: 不過它有加蠻多青菜,這點我覺得很不錯
→ HOLYNiGHTS: 覺得不好吃
→ HOLYNiGHTS: 吃過一次就列為拒絕往來
→ sjclivelo: 不像拉麵+1
推 nilhihc: 我覺得很好吃!!
推 otsukaai0928: 想知道神座跟金龍 到底哪個才是最難吃XD
推 kaoruhan: 好吃+1
推 a9564208: 應該很難贏金龍…金龍路過就不會想進去
推 alanismei: 好吃+1
→ laechan: 路過金龍時總是聞到奇怪的味道
→ alicekoki: 神座哪裡難吃阿==某樓就這麼想戰==?
推 tofly: 超好吃 在東京吃過驚為天人 之後每次去必吃
推 spiritman: 都是白菜...女生吃了不會拉肚子嗎@@
推 ynglikep: 我吃蔬菜拉麵超多菜，吃的很飽唷
推 candy050211: 目前覺得神座是日本最好吃的拉麵！！！
推 wert213: 神座好吃啊，青菜超多的，道頓堀的那間湯有點鹹，神戶的
→ wert213: 不會太鹹，到是金龍，光走過去問到味道就一點胃口都沒有
→ wert213: ，更別提進去吃
→ smallbrother: 看個人口味啦，我很喜歡神座，但太太喜歡一蘭…
推 r125672000: 覺特神座好吃+1，有聽說金龍很難吃
推 k1091133: 神座算是很不ㄧ樣的口味跟口感，覺得算好吃，至少在那
→ k1091133: 附近算是有特色的店
推 clevermimi: 超愛
推 killer4034: 神座很好吃啊！！
推 emilio733: 神座的湯超鹹....
推 pt950: 神座不錯，但我個人覺得野菜拉麵最好吃的長崎野菜拉麵