[食記] 大阪 心齋橋新歡拉麵-神座拉麵

[jujula (plan an escape:))]

店    名：神座拉麵道頓堀店
地    址：大阪府大阪市中央區道頓堀 1-7-25
營業時間：日~木 11:00-22:00  金.土 11:00-24:00
推薦食物：神座招牌拉麵
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在美食競爭激烈的一級戰區心齋橋，每次都能發現不同的驚喜。

這次來跟大家介紹最近的心頭好 : 神座拉麵。

圖文美食好吃版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/327807984

他的位置就在千日前，著名的一蘭拉麵正對面，

有打對台的感覺，一蘭的排隊人數依然眾多!

神座的點餐機器在門外(上圖左)，要記得先點完餐再進去找位子坐歐!

圍成一圈的吧檯桌，共有30席座位，一坐上馬上就送冰水來。

後方是鹹辣夠味的辣韭菜，我可以單獨吃它配一碗飯XD

簡易的菜單，我們每次都是點set menu的套餐，套餐很划算吶~

像是左上那一個，有一碗拉麵，煎餃，跟一碗白飯，份量超滿足這樣才￥880

招牌拉麵 (￥880套餐內含)

右邊的溏心蛋是我們另外加的(半熟煮玉子 ￥100)，有溏心蛋點綴，整碗看起來更豐富了

神座的麵體稍微粗一點，跟一蘭的細拉麵不同，我個人比較喜歡這種粗一點有嚼勁的！

而它最大的特色就在於獨家特製的醬油湯底，加入許多炒過的白菜提味。

蔬菜的甜味讓這碗拉麵與其他間的拉麵差異性很明顯出現，多了清爽的感覺！

叉燒的部分，是類似五花肉片的感覺，雖然不厚，但肥瘦參半的口感軟嫩好吃。

這碗清爽，卻又不失濃郁，不好描述的拉麵，的確讓我們對它留下深刻印象！一訪再訪～

煎餃 (￥880套餐內含)

我個人真的對煎餃無法抗拒，不管是在台灣還是日本都一樣XD

桌上很貼心地擺了各式各樣的醬料，其中我最喜歡的是蒜泥+辣椒+辣韭菜的組合!!

雖然聽起來有點怪，但喜歡重口味的人一定要試試看，有種在日本吃台味的fu捏XD

雖然這餃子的賣相不是非常的佳，有點焦黑~但正是焦香酥脆的皮吸引著我阿阿阿~

內餡也是屬於清爽感蔬菜多的，連續來兩次都有點，好吃!

白飯 (￥880套餐內含)

每次來日本都無法抵擋日本的飯，怎麼感覺隨便煮都很好吃啊!(說不定人家一點也不隨便

最後推薦一個我個人超級喜歡的吃法，不藏私大公開(這算什麼藏私蛤)

就是把熱騰騰的白飯，拌倒拉麵的湯裡面做湯泡飯~!!

這種吃法真的豪~豪~吃~啊啊啊~~~

因為日本拉麵的湯，大家都知道，即使再怎麼調整，直接喝還是會稍微偏鹹!

但加了飯進去之後調和鹹味，加上日本米又是一等一的好吃，根本馬上呼嚕嗑光!!



如果吃膩太營養太油膩的濃厚拉麵，

推薦大家來試試這款清爽系的神座拉麵 (而且還不用排隊)，厚甲啦!

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 吃喝玩樂這不就是人生的精髓<(￣oo,￣)/

          ★http://dodowaju.pixnet.net/blog★

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1465525165.A.1C8.html
推 tayuplay: 鹹
   我覺得它比起來已經算比較不鹹的了耶!!
→ rugalex: 神座拉麵道頓堀店在千日前裡面 不在心齋橋
   謝謝r大~我知道但想說講心齋橋大家可能會比較熟悉XD 我改成道頓掘~謝謝!!
→ rugalex: 道頓堀(O) 道頓掘(X)
   r大你太關注了啦哈哈哈我自己發現馬上改了剛剛沒選字啦吼!!(掩面)
→ laechan: 神座的不算鹹,金久右衛門的大阪black那個就夠鹹
→ laechan: 神座表面的特色就是蔬菜以及加進蔬菜後的湯汁
→ laechan: 另外如果880套餐含了網誌寫的那些的話那這價位也算不賴
   謝謝l大~~black是我沒吃過耶!!
推 rugalex: 大阪black的確夠味
   我筆記!!目前覺得最夠味的是薩摩子XD
推 lanesep: 蔥控好愛蔥油拉麵!!關空也有分店~~
   我也喜歡蔥耶下次試試看!!
推 ovarbda: 我覺得像南部濃郁的豬骨蔬菜湯頭 不錯吃 吃過斑鳩比較鹹
※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 06/10/2016 15:32:18
→ kouuko: ㄧ碗650不貴
推 marforme: 去年有去吃神座 還不錯吃 喜歡它的蔬菜湯底
推 wiaswing: 喜愛清爽系的我不愛九州口味，神座是目前我心中的日本
→ wiaswing: 第一
   真的~~女生應該都很喜歡!!
推 chingfish: 昨天也偶然吃到 蔬菜拉麵好吃！而且超大碗 蔬菜有夠多
→ chingfish: ！吃巷內的環境較好較安靜喔
   本來這次也想吃巷內~但巷內滿了><
推 mykuro330: 個人也超推呀～
推 loca73: 每次吃神座都飽到快吐 又大又便宜
   好多人喜歡耶哈哈!!
※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 06/17/2016 16:38:13