[食記] 日本大阪 名過於實的四天王拉麵？

[Joycebe (我和我的倔強)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J8o_c2d ]

作者: Joycebe (我和我的倔強) 看板: Food
標題: [食記] 日本大阪 名過於實的四天王拉麵？
時間: Sat Mar 15 00:35:46 2014


   餐廳名稱：四天王拉麵
   消費時間：2013年/9月
   地址：大阪市中央區道頓堀1-7-25
   電話：[phone]
   營業時間：24小時


網誌版：http://joycebe.pixnet.net/blog/post/40515838

四天王是用販賣食券點餐的方式，很喜歡這種日本風情。拉麵湯底分成鹽味、醬油和味增
3種，以豬骨湯為底做的調味。排隊滿餐券時就聽到前後排隊的人全是台灣人啦，可見這
家拉麵在台灣的知名度有多高。

帶我們入坐的是大陸人，讓我開始懷疑起自己真的在日本嗎XD？其實每次遇到這種店家時
，我們內心就會開始懷疑它的好吃程度，因為對我們來說，旅行是一種體驗當地生活的方
式，如果我們去的店家都是觀光客，那它的口味還道地嗎？價格還實在嗎？林林總總就會
開始想很多XD，不過既來之則安之，靜靜等我們的拉麵上桌。

我選擇的是最能吃出原味的鹽味拉麵，可惜湯頭真的好「鹽味」，已經鹹到吃不出原本湯
底的鮮味了。雖然叉燒肉和半熟蛋的口味還不錯，但仍然對這碗拉麵感到失望。其實我們
今天一整天沒進什麼食，但我剩了大半碗下來。

醬油拉麵，湯頭偏辣，但是對我來說只吃到整碗豆芽菜的味道。麵條是比較細比較硬的種
類，喜歡Q彈口感的人不太適合。

很遺憾的必須說四天王是這趟旅途中最不值得的一餐，其實很少寫餐廳不好的一面，因為
對我來說吃東西是一件開心的事，所以在我腦海裡留下的常常都是美好的印象，但是這次
對四天王真的除了失望想不出第2個形容詞了>"<。(以上純屬個人觀感，因每個人口味不同
，建議嘗試過再下評論)

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◆ From: 61.62.19.49

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※ 轉錄者: Joycebe (61.62.19.49), 時間: 03/15/2014 00:36:29
推 jaibaby:日本很多店家有大陸員工啊~每次去總會遇到2、3個
→ jaibaby:但這也不代表東西不道地 而且有對岸同胞溝通很方便耶XD
推 stocktonty:這家在10年前吃過之後就是一次店
推 dafun0712:我第一次自助的第一餐就是四天王,真的不知道為何名氣這
→ dafun0712:麼高
推 ChrisMullin:食べログ上四天王的評分都不到三分, 下次吃之前查一下
→ ChrisMullin:會比較保險, 網站上3.5~4分的很多, 甚至有超過4分的
→ donkilu:一樓讓我想到現在台灣小吃店都是外勞掌杓...XD
推 alamabarry:我吃神戶的~~個人是覺得還不錯@@
推 tdkblur:我在大阪的便利商店也常遇到中國人員工 反而問事情方便XD
→ basesam:到郊區就比較不會遇到大陸人,有時還可以用日文跟老闆抬槓
推 spencers:下次試著參考食べログ，有大量樣本為基準，風險自然較低
→ borriss:在博多吃了一間排隊但感覺普通的店 後來才發現是利久(遮
推 imhideji:我吃神戶也覺得挺好吃的
推 modjo:不怎麼樣+1
推 tuioilo:推～四天王真的不合我口味 那湯超像洗麵水 囧