→ sachiho: 難波 04/08 23:47
噓 rugalex: 是難波 不是"南波" 04/09 00:42
圖文版：
http://msduba.pixnet.net/blog/post/417401314
文字版：
來大阪真的要好好吃一番～
一樣靠了 tabelog.com 找了離我們行程近的高分美食，
不過高分真的就代表好吃嗎？？？
去年開始我們到日本的時候都是用 tabelog 找吃的，因為實在是很方便～
不用像以前很多時候是為了吃某家餐廳，然後特地跑去那裡吃，
現在只要有網路用 tabelog 就可以馬上知道附近哪裡有分數不錯的餐廳。
滿分5分，通常有3.5分以上就算不錯，有4分就是很厲害了。
這次一樣隨機用 tabelog 找了幾家有3.5分以上的餐廳，
覺得...分數真的只是用來參考的，好不好吃還是自己吃了才知道，哈哈哈。
寅 麵屋 山本流 拉麵
tabelog 3.63分
地址：大阪府大阪市生野區生野西2-1-37（近 JR天王寺站）
燈籠上還寫 “大阪最強耶”～
我們點了售票機左上的 “大阪最強 こってり ラーメん”
應該是店家的基本款拉麵，一碗 JPY750（查了一下字典，こってり的意思是濃厚）。
嗯？售票機上還有個觀音照，仔細看...是一碗 5000 熱量的拉麵啊！！！
上面寫著所有的料都是正常的三倍....應該就是我們點的那碗 X3 吧？
這....吃完會馬上痛風 or 心臟病發作吧＝ ＝
來了～
哇...看起來很濃厚，吃起來....哇靠...真的超濃厚........
那個湯...不是湯啊，根本就是整碗 つけ麵，只是已經把所有的麵都泡進沾麵的
湯汁了那樣。
味道上沒有很鹹，可是就是很 creamy，很奶，我覺得很容易吃膩...
（很好奇到底有誰可以吃有三倍份量，5000熱量的觀音拉麵）
一開始麵送上來候，喝了一口湯，心想 “不妙...這麼濃厚，我會不會吃不完，
吃不完感覺很失禮欸...”
不過撇開湯頭，麵Q、肉嫩，其實還可以啦，而且不知道是不是當時太餓，
我竟然整碗吃完，也沒剩多少湯汁在碗裡。
是說整碗真的很像沾麵，不用特地去舀湯來喝，撈麵時湯汁整個就一起裹在麵條上了。
如果你是超濃厚拉麵愛好者，你應該會喜歡寅 麵屋 山本流 拉麵～
極樂うどん Ah-麵
tabelog 3.70分
地址：大阪市生野區生野西2-1-29（近 JR天王寺站）
嗯很多我看不懂是什麼的烏龍麵，還好牆上有很多照片。哈哈哈
老公點了人氣 No.1 的雞蛋咖喱烏龍麵 JPY910
有咖喱味，但不是那麼的濃郁～
我點了一碗雞みぞれうどん JPY700
みぞれ翻成中文是 “雨雪”，用在食物裡好像就是白蘿蔔泥的意思，
所以我這一碗裡頭滿滿的蘿蔔泥，湯喝起來勾勾的。
味道很清淡，好像再鹹一點點會更好吃。
這是一間走清淡路線的烏龍麵店，份量蠻多的，一開始吃會有一種怎麼越吃，
麵越多的錯覺哈哈哈。
但是吃完沒啥感覺就是了，也許是因為上次在京都吃到的山元麵藏烏龍麵太好吃了，
顯得這家有點普通。
麵屋 わっしょい（男子漢拉麵）
tabelog 3.58分
地址：大阪府大阪市生野區生野西2-1-33（近 JR天王寺站）
其實這家沒有打算來吃的，因為分數沒有前兩個高，
但是意外的排隊人潮都比較多（！）所以決定試試看。
旗子上寫最強男子漢拉麵耶～該不會又是什麼超濃厚的拉麵把.....（汗）
男の黑ラ－メん JPY690
喔喔喔，是清湯來的，不過有濃濃的醬油味但又不會死鹹，而且肉是薄片切，
比較像是吃 shabu shabu 那種的（其實我比較喜歡薄片的肉）。
雖然說是 “男子漢的拉麵” 不過我覺得這家店應該很受女性的青睞吧～
意外的好吃耶！！！
男の根性黑醬油 JPY690
這碗不得啦！！！雖然那個湯看起來好像也是浮了一堆普林，
不過湯頭不是濃厚的那種，喝起來濃郁但不會勾勾的，基本上湯還是稀的。
而且味道似曾相似，後來想一想，這味道和台灣的肉燥湯麵很像，
還有加紅蔥頭的感覺。不過當然還是比正常的肉燥湯麵好吃很多啦。
裡面都肉一樣是薄片，外加大把的蔬菜，吃起來完全不會膩。
這是我們這次在大阪吃到最好吃的一餐！！！（黑門市場的神戶牛之外）
雖然分數沒有前兩家來的高，但是我真心覺得這家店好吃太多了啊！
吃完有種，嗚哇～～～下次來絕對會想要再來吃一次的拉麵呀～～～
有沒有發現以上三家地點都在 JR天王寺站附近，而且都在同一條街上？哈哈
因為我們這次在大阪住的地方，就是在天王寺站旁邊的 airbnb 民宿～
古潭拉麵
tabelog 3.27分
官網&店舖一覽：http://ramen-kotan.co.jp/
大阪&神戶有很多家分店，我們吃的是 Namba Walk 南波地下街的古潭拉麵。
之前就知道這家不過一直沒有吃過，加上我們剛好經過就進來了～～～
所以沒有先看分數。
主要是被門口這個吸引到，我愛吃辣啊～～～
旨辛坦坦麵 JPY800
好吃啊！外頭天氣冷，吃了這碗身體暖呼呼～ 還邊吃邊流鼻水，爽～
湯裡面一小撮應該是肉燥榨菜之類的東西，先吃一點，再把它拌開來，
化在湯裡味道加重更好吃。
喜歡吃辣的人應該會喜歡～
豚骨拉麵 JPY620
老公點的，中規中矩，沒有什麼特別的，肉少了油花的部分，有點柴。
不過有可能是因為先吃了我重口味的旨辛坦坦麵，再吃這碗味道就感覺淡很多，
但這碗的主人也沒給它什麼好評價就是了。
tabelog 分數小於 3.5分，好吧，果然還是有他的公信力在...
桌上的秘密武器！
好像是有蔥、芝麻、醬油、辣椒等的醬料，加了幾湯匙到豚骨拉麵後就變好吃了耶～
原祖串揚 Daruma
這家應該很多人都吃過，我們吃的是南波分店 tabelog 3.42分。
店舖總覽＋分數：http://tabelog.com/grouplst/G00883/
之前吃過大阪車站旁邊 Lucua 百貨裡的分店，當時覺得沒有想像中來得好吃...
所以這次來大阪決定吃吃道頓堀附近的。
桌上的高麗菜是解膩用，也可以拿來沾醬吃（記得所有東西放入醬汁裡只能沾一次喔～）
套餐附贈的小菜，蒟蒻、牛筋、魚板等，很入味～
記得我們好像點的是新世界套餐....
剛送上來時乍看之下每串都長得很像哈哈，不過店內有來自中國的服務生，
有用中文跟我們解說。
不知道是不是啤酒喝多了，感覺好像是比 Lucua 店的好吃，而且雖然全面開放抽煙，
幾杯酒下肚後就不是那麼在乎了...
我的小小大阪食記分享
以上～
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