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要來去吃想吃很久的「世界一暇なラーメン屋」啦
很是期待!
這店名也太特別了,「世界最閒的拉麵店」,哈哈!
「世界一暇なラーメン屋」在中之島,
地鐵的話,搭到肥後橋站再步行前往。
它是在一棟大樓裡,
走到大樓時我有嚇一大跳,也太氣派、豪華的大樓啦!!
這裡面竟然有拉麵店欸
「世界一暇なラーメン屋」現在還是滿有人氣的,小排了一下才入內。
它的拉麵滿特別的,
拉麵的名字都是英語,
所以看了名字後,其實也不知道那是什麼拉麵!XD
要讀一下下面的日文說明,才會知道是什麼拉麵
我點的是WITCH'S RED
女巫紅!?
這名字聽起來好奇怪,
仔細看下面的日文說明,它是:各種貝類美味的濃縮,取得完美平衡的醬油拉麵
這看起來就很好吃啊
拉麵上桌,會被它的碗嚇到,好大好高的一個碗
﹝心中想著:不愧是走新派的拉麵,都喜歡搞這個,哈哈﹞
拉麵本身看起來就介在新式與舊式之間,
外表看起來有點像中華そば,
但又有點像米其林會喜歡的新式拉麵﹝中華そば為底,但做出變化﹞
素材有筍乾這種傳統中華そば會放的東西,
但湯頭看起來卻又不是走傳統路線,
總之第一眼就會覺得它不一樣。
實際喝起來,這湯頭真的很讚,
的確是完美的平衡了貝類的鮮甜美味與醬油,
喝起來很順口,很好喝的湯頭。
叉燒也很厲害,很豪氣地給了很大一片,
軟嫩入味,和湯頭很搭。
麵條也很好吃,看的到有顆粒在上面,
非常的香,吃起來很過癮。
這真的是一碗取得完美平衡的拉麵!
難怪「世界一暇なラーメン屋」到現在還可以維持著高人氣不墜!
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