店 名：Micasadeco&Cafe
地 址：大阪市浪速区幸町1-2-8 1F
營業時間：09:00~17:00 (最後供餐16:30) 週一-週五
09:00~19:00 (最後供餐18:00) 週六-週日
休 日：周三
推薦食物：Ricotta Cheese リコッタチーズのパンケーキ (鬆餅都很推薦)
最低消費：無特別指定
超美味蓬鬆軟綿綿鬆餅排隊人氣咖啡廳
Micasadeco&Cafe
完整圖文網址：http://loveyuwa.pixnet.net/blog/post/206381728
在難波、堀江一代的Micasadeco&Cafe，是2013年9月開幕的人氣咖啡廳。只要到假日一
定會有排隊人潮。因為和平常外國觀光客較多的道頓堀、心齋橋稍微有些距離，所以也是
較少觀光客前往的隱藏版美食，不過對日本人來說仍然是相當有名氣的早午餐咖啡廳。
Micasadeco&Cafe是由OPTIMUS品牌設計創造，所以整間店都充滿時髦設計風格。
餐廳外觀
落地透明窗與黑白色系的外觀，讓Micasadeco&Cafe充滿一種簡約質感，門外放置的遮陽
傘讓整體充滿十足的咖啡廳氣息。
咖啡廳內部
整個咖啡廳內部充滿竹籐編製而成的球狀，中間擺設燈泡，讓人想到製作碧湖織屋的台灣
國寶級王文志老師的竹編工藝作品
入座時會先提供冰水和餐具，放置在蓆子上，相當特別。
彩色的花邊散發出南國的風味。
餐點介紹
Ricotta Cheese リコッタチーズのパンケーキ 1200日圓
里考塔起司的鬆餅是店裡面最受歡迎的商品。
綿密的Ricotta起司滿載的輕飄飄口感鬆餅，很快就會在嘴裡劃開。
蓬鬆的鬆餅上放有一塊奶油，也可搭配旁邊鮮奶油一起食用。
每道鬆餅都會在上面撒上白色糖霜，彷彿鋪上一層雪。
光是視覺上就讓人相當喜愛。
里考塔起司的鬆餅還會附上一杯楓糖
楓糖與里考塔起司在口中擴散開來，搭配本身有淡淡鹹味的鬆餅，一拍即合。
Apple Compote リンゴのコンポートパンケーキ 1100日圓
Micasadeco&Cafe店內的鬆餅有分為兩種，もちもち(柔軟)和ふわふわ(蓬鬆)
前面介紹的里考塔起司的鬆餅是ふわふわ的口感，吃起來有點類似舒芙蕾。
而這款糖漬蘋果的鬆餅，則是柔軟的口感。
蘋果的酸甜配上鬆餅，也相當美味。
Coconuts Custurdココナッツカスタードパンケーキ 1150日圓
椰子卡士達鬆餅，也是店裡的人氣商品。
口感是柔軟的種類。
Micasadeco&Cafe把柔軟種類的鬆餅也做得恰到好處，就算不是人氣的膨鬆口感也讓人相
當喜歡。
もちもち種類的鬆餅帶有一點點彈性，柔軟細緻。
椰子卡士達風味的鮮奶油口味濃厚，再搭配堅果
一片片切開慢慢分吃，或是一口咬下多層，一起搭配鮮奶油，都相當好吃。
這次我們的座位是一般的桌椅。以木頭和藤編搭製而成。桌上放餐巾紙的藤編罐子也相當
具有特色。
而其他也有類似沙發的座位，位子上面還有抱枕。
Micasadeco&Cafe的結帳櫃台附近也有販售一些原創商品
在櫃檯結帳時，是用平板點選自己點餐的菜單後再點選結帳，所以要記好自己點的餐點日
文名稱。
除了手提袋、飾品外，連牆上的蝴蝶磁磚裝飾都有在販售。
離場時可以看到門口與外面都有排隊人潮
個人心得感想
選擇吃Micasadeco&Cafe的契機
當初在找尋一個可以和日本小男生朋友一起吃早餐的地方，又因為去靜岡的時候吃到超美
味的鬆餅當早餐，就想著在大阪一定也有這種可以當早餐的鬆餅店，就無意間在食べログ
找到了Micasadeco&Cafe。一問之下，住在神戶的日本男生竟然也說有聽過這間店，很想
吃。當天就約了一起去排隊。雖然開店沒過多久就前往，但是已經要排隊，不過因為口味
相當美味，所以認為排隊也是值得。
最後總結
Micasadeco&Cafe最有名的是鬆餅，鬆餅的水準真好，令人很想再前往。拿鐵咖啡看到日
本人點的好像還有拉花咖啡，也相當吸引人。除此之外，Micasadeco&Cafe也有在賣水波
蛋等早午餐，還有義大利麵。當天看現場點早午餐的人也蠻多的。若以後有機會的話，或
許還會想吃吃看其它餐點。像是它的抹茶鬆餅看起來也蠻吸引人的。前往的時候雖然看到
許多人提著行李在外面排隊，但是聽他們談話都是從不同地區來的日本人。感覺在現場沒
有看到任何外國人。
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