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雖然是團體行動的旅行，在自由活動的片刻還是不忘記要多吃點甜點♥
來分享一下在心齋橋亂逛買到的點心：PABLO 半熟起司蛋糕～
其實當時還不知道原來它的人氣這麼高啊，但看到路邊一堆人排隊，
仔細查看賣的是會爆漿的半熟起司蛋糕！對爆漿好像很沒有抵抗力，
馬上決定加入排隊的行列～
PABLO店內的招牌，一天可以賣出1500個驚人的數字！
就是這張半熟流出內餡的樣子把我吸進去的～～～
店裡服務員英文不錯，像我這種日文程度零的人也可以順利購買 哈
買的時候有兩種可以選，一種爆漿一種沒那麼爆漿(完全就是自己腦補翻譯XD)
我買的是爆漿款。(780日幣)
其實他家還有賣其他產品，像是餅乾、蛋糕捲，
四月開始有新品抹茶起司蛋糕推出，不過看大部分的顧客都還是買半熟起司蛋糕～
排隊的時候，一邊觀察製作的過程。
在烤好的千層酥皮裡填入起司內餡，表面刷上一層蛋液，送入烤箱～
在另一頭把烤好蛋糕烙印上店名，是電動的工具速度很快，
兩秒鐘就可以烙好一個蛋糕。這個蛋糕我帶回台灣才吃，
隔了一天，趕緊來品嚐它的滋味
表皮亮黃是水果味道的膠凍，應該是保濕的作用，讓蛋糕不過乾。
感覺並沒有像照片裡，一切開就波濤洶湧衝出來的內餡吔......
但還是很軟嫩，真的入口即化！
和一般吃到的乳酪、輕乳酪都不同，比較像是布丁甚至奶酪的口感了～
淡淡的起司味(不濃)，甜度上不過甜，清清爽爽，用湯匙一口一口挖著吃，
很快就解決一半啦。果然大排長龍是有道理的啊
在台灣似乎還沒有類似的產品出現呢，我覺得也可以自己嘗試看看
類似布丁感的烤法(列入清單)，然後起司味道再多一點兒～
如果有機會可以買一個來嚐嚐，六吋其實也沒有很大，
喜歡清爽感起司蛋糕的朋友一定會喜歡
除了半熟起司蛋糕，還有另一個網路上很推的泡芙：Hop Chou a la Creme
這是同團的好心人送我的，真是大感謝啊！！
他說這家很好吃，又知道我愛吃甜食就送我一顆～～呵呵
只能說。。。。超好吃的啦！！！！（（（≧∀≦**）））
真的非常好吃！！！脆脆的表皮有點顆粒狀，又不是菠蘿皮的作法，
而帶著焦糖甜甜的香味，內餡更不用說，和泡芙殼相比反而清爽不甜，
香草卡式達醬煮到恰到好處，還看的到香草籽，滿滿的灌入泡芙裡，
吃完一顆很有意猶未盡的感覺～很想再來一顆啊。。。。
如果下回我還去了大阪心齋橋，這泡芙鐵定還會去買來吃，太讚了！大推
以上就是心齋橋的甜食分享，
其實在心齋橋這兒我還買了DALLYOAU PARIS的甜點和麵包回飯店吃，
(梨子慕斯蛋糕，和布理歐修、培根麥穗麵包)，
梨子太妃糖慕斯切面至少五層，是一個做工相當精緻完整的作品，
不過整體偏甜了些，可能比較適合螞蟻國居民。。。。
麵包則是拯救我隔天搭飛機前的飢腸轆轆～～～:ppp
PABLO官網：http://www.pablo3.com/
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