作者BUE (BUEe)
看板Japan_Travel
標題[食記] 大阪 心齋橋 PABLO(パブロ)
時間Wed Jan 14 22:40:46 2015
店 名:PABLO(パブロ)
地 址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル 1F
官 網:
http://www.pablo3.com/
圖文版:
http://blog.2fallingleaves.com/2015/01/pablo.html
先承認我不知道這家到底有多有名,只知道是知名店家。開在心齋橋的PABLO(パブロ)
以現烤的半熟起士蛋糕聞名,之前開張時吸引了一堆人來排隊。這天吃完 南蠻亭 後,決
定來看看,看是否有機會不用排隊就可以買到,果然因為運氣不錯,一下就買到了。
但當我買完之後一出來就發現後面又開始排隊了。
走到旁邊就可以到看到廚房工作的樣子。
請特別注意,蛋糕要冷藏喔,而且保存期限很短,大約只有兩天。
尺寸不算小。先講外層的派皮好了,我沒有很愛,因為我喜歡更硬更脆的那種,PABLO的
派皮是偏軟的。質地不像一般的起士蛋糕,吃起來其實有點像布丁、奶酪那種軟糊糊的口
感,所以冰過後有點類似糊化偏硬的冰淇淋一類的,味道濃郁,而且帶點酸味,不至於過
膩,我覺得還滿好吃的,可惜同行的朋友不愛,所以變成只有我在吃,但一個人力量有限
,最後兩天我只吃了一半而已…好可惜。
我還滿喜歡PABLO的半熟起士蛋糕,但因為要冰又是類似布丁的東西,所以不知道能不能
帶上飛機,不然真想帶一個回台灣呀。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉
http://2fallingleaves.com
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→ lunasv: 有帶一個回台灣... 01/14 22:45
推 coolsamchang: 超好吃!! 01/14 22:53
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→ iamlukey: 涉谷買覺得還好...沒有流出來 01/15 13:01
推 darkpt: 之前有帶過兩個回台灣 用拎的過海關沒有被攔 01/15 17:33