推 s568367:推 丹波屋 10/16 22:54
推 rugalex:章魚燒吃過本家跟會津屋....都很棒 QQ 10/17 02:17
店 名：丹波屋
地 址：大阪市中央区久太郎町3丁目4番17号
營業時間：10:00～18:00
官 網：http://www.ohaginotanbaya.co.jp/
店 名：ほっぷしゅうくりーむ
地 址：《 心斎橋店 》大阪市中央区南船場3-12-3
營業時間：平日 10：00-22：00 土・日・祝 10：00-21：30
官 網：http://shinkoshoei.co.jp/hop/
店 名：たこ昌
地 址：大阪府泉佐野市泉州空港北１番地 旅客ターミナルビル２F
フードコート町家小路内
營業時間：7:00～22:00
官 網：http://www.takomasa.co.jp/
無音樂網誌圖文版：http://blog.yam.com/bulbousnose/article/70861748
丹波屋
這間丹波屋位於心齋橋後段，接近船場大樓那一端。
有賣紅豆飯、牛蒡飯等，但算是麻糬（団子）的專賣店吧。
有大福草餅、黑豆大福、黃豆粉丸子等等，非常多種選擇！
基本上內餡都是綿密的紅豆。丸子扎實，吃起來不但不黏牙，還帶著濃厚的米香。
（圖）
這次吃的是櫻餅。這粉嫩的顏色雖然比較春天，但它的葉子有點秋意，就挑中了它。
櫻餅穿的是櫻花葉，是鹽巴調味過的。
內餡包的是吃得到顆粒的綿密紅豆餡，所以整體吃起來又是一個鹹鹹甜甜的味道。
外皮麻糬也還保有米粒的口感。
也另外買了一串味曾丸子，這個就真的有點食不完。
因為我還是習慣麻糬做成甜的。冷冷的丸子，塗上一層厚味曾醬，老實說是有點反胃。
（圖）
店裏頭還有烤爐，我曾經買過剛烤好，還熱呼呼的草餅，
更軟更香，而且多了一點焦香和脆脆的口感。
店家旁邊有一張小板凳，可以坐下來慢慢吃，再繼續逛逛。
（圖）
小泡芙店
另外一間則是小泡芙，之前也吃過他們家的綿密的地瓜餡泡芙。
這次買的是日幣100元的小圓麵包，也算是銅板美食了。
跟泡芙的外皮一樣，麵包外層也是走卡滋卡滋路線！裡面的卡士達醬一整個濃郁。
小小一個，滿適合當下午茶。
不過，他不像泡芙一樣，隨時都有。想買要注意一下出爐時間。
（圖）
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たこ昌 章魚燒
最後，則是たこ昌章魚燒。這其實在道頓崛也吃得到，只不過，我是在關西機場２Ｆ吃的
。
記得第一次在日本吃章魚燒，不是很喜歡那種麵糊濕潤、軟趴趴的口感。
不過，大概因為這次已經沒有期待章魚燒吃起來會是想像中的有點硬、脆度的食物，
所以，竟然意外的感到好吃！
我點的是麻糬起司口味（もちチーズ）。
由於我是起司控，所以個人覺得是起司加了大分！與美乃滋和柴魚片非常對味。
起司在麵糊中融化，奶味散在麵糊中，咬下後也會有牽絲的效果。
基本上，麵糊還是稠稠的，停留在好似半生不熟的狀態，
但也許是麻糬讓麵糊不至於整攤攤在那，增加了一點點團塊的口感。不錯。
下次到大阪，我還是會再吃一次。
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謝謝～。
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