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地點:Luke's Lobster 旅遊日期:2016/4 地址:大阪市中央區心齋橋筋1-3-21(地鐵御堂筋線心齋橋站4號出口步行1分鐘) 電話:(06) 4704-8297 營業時間:11:00-21:00 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/216122101 --- 在威哥狠心的將三嶋亭壽喜燒從行程裡剔除後, Luke's Lobster成了我出發前最期待的美食。 (在地人聽到應該會覺得傻眼,居然特地跑去到日本吃從美國來的玩意?!) 沒辦法,我實在太愛太愛吃龍蝦了,看到那塞得滿滿滿的龍蝦肉,根本無力招架阿~ 只能說服自己,反正其他餐都在吃道地的日本料理,少一餐還好吧,哈哈。 分店位處心齋橋,地理位置極為方便,出地鐵站走1分鐘左右就到了。 餐點稍微等一下就順利到手,不像之前看到別人分享東京分店那樣大排長龍。 裝潢很簡單,粗曠的紅磚瓦,搭配一些龍蝦照片和模型。 招牌的龍蝦堡分REGULAR (980日圓) 和US (1,980日圓),我本來想點一般的尺寸就好, 但看到前面的顧客點完,立馬改變心意,常規的尺寸也太迷你了吧。 LOBSTER ROLL (US) 1,580日圓,約台幣527元 雖說是美規,但份量其實也不大,粗估還比台灣的大亨堡小一點。 價格部份中規中矩,之前在波士頓昆西市場裡吃過一次類似的,也差不多是這個價錢。 那次的龍蝦捲我有點失望,麵包又冷又乾,跟在10元麵包店買的口感差不多, 重點的龍蝦肉還是小塊、小絲狀,且加了非常多的美乃滋調和,味道都走調了。 Luke's Lobster的好太多了,麵包有著濃郁的奶油香氣,又酥又香,卻不至油膩。 精華的龍蝦肉也沒讓人失望,用料超級紮實,不用我多加著墨,畫面一清二楚!! 不是隨便擺在上頭,而是很緊實的塞入麵包內,叉子叉起塊塊都是完整厚實的蝦肉阿。 龍蝦肉最上層灑了點特製的胡椒,有點鹹,裡頭則加了一點美乃滋潤滑, 冰冰涼涼的口感配上溫熱脆口的麵包,深得我心,若蝦肉能弄熱,我想就更完美了。 -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 京阪奈旅遊特集:http://goo.gl/DekiUq -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.239.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1464790902.A.BA5.html ※ 編輯: iioouu (61.228.239.178), 06/01/2016 22:25:16
yoyoshan: 下禮拜也要去吃了...期待期待 06/01 22:28