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部落格版: http://liketoo2013blog.pixnet.net/blog/post/182652678 《 防雷前言 》 請勿期待理工腦的萊克兔開小花模式來寫食記,物理上做不到 吃過最好吃的就是兔媽做的蛋糕,可惜她現在都用新台幣敷衍了事 ◇ HARBS 官網:http://www.harbs.co.jp/harbs/ 食物分級:有經過再去吃 櫃台有禁止拍照的牌子,所以萊克兔就只拍了MENU http://liketoo2013blog.pixnet.net/album/photo/118173987 太煩惱要吃甚麼才好,還上FB找朋友問意見 這次選了白桃起士蛋糕,聽說很大一份,先點一個 http://liketoo2013blog.pixnet.net/album/photo/118173972 這款白桃起士蛋糕的口感,是萊克兔喜歡的~ 桃子很好吃,很想問有沒有賣桃子罐頭,拜託賣我 清爽的粉紅色桃子果凍和起士蛋糕的主體也不錯 淡淡的起士味跟桃子的味道滿搭的 本來很擔心桃子的味道會被起士的鹹味壓過去,還行還行 口味組合感覺滿平衡的,萊克兔也難得的放慢進食速度 慢慢吃完再喝完飲料,也用去了將近1小時 後來被朋友拖去神戶吃神戶牛,經過神戶三宮 在三宮的 HARBS 點了其他蛋糕 栗子蒙布朗跟水果千層都不是我的菜 咖啡起司跟白桃起司的水準差不多 HARBS的起司系列是萊克兔的安全牌 有點明白為什麼網路評價會不一致 除了個人口味的差異,每款蛋糕的水平也是不一樣的 目前吃過大丸心齋橋店、難波PARK店、神戶三宮店 店員感覺都滿不錯的,人不多的時候,1人前往也會安排到4人桌 上餐的速度也有控制,桌面沒有被硬塞到爆 相對於大丸心齋橋店,難波PARK店的用餐人潮比較少 不喜歡排隊的可以到難波PARK碰碰運氣 下次再去日本各地自助,有經過 HARBS 其他分店 還會再去點塊起司蛋糕坐下來享用 誰叫我爸媽遺傳了螞蟻族的基因給我, 每天需要補充甜點能量(大誤) ◇ gram 官網:https://www.cafe-gram.com/en/ 食物分級:嘗個鮮就好 心齋橋店每天大排長龍,改去比較少人的日本橋店 大概早上10點42分抵達,門外還沒甚麼人 我是當天的第8位客人, Premium Pancake 限定時段供應,而且限量 11:00/15:00/18:00 每時段供應20份 每份5份需時20分鐘,所以我必須要等40分鐘 進店之後被安排了面牆的陰暗角落...... http://0rz.tw/k8lvR 明明有靠窗的單人座,而且店裡很空 除了要排限量鬆餅的客人,後續並沒有多少人進店用餐, 對於座位安排的邏輯,表示:理解不能。 http://0rz.tw/gvxn0 接近午餐時段,加價搭配了套餐,順便解決午餐, 套餐附小份沙拉、濃湯、一杯茶, 附3種附餐的味道都很普通,平常不會想來這吃午餐。 【Premium Pancake】熱呼呼地端上來囉~ 一看就超ㄉㄨㄞ 、超蓬鬆的 http://0rz.tw/yZBZK 正在喬拍照角度的時候,鬆餅就垮了0__0! 在台灣很常吃格子鬆餅和圓片的鬆餅 舒芙蕾類型的鬆餅一直沒機會去嚐嚐 入口即化的蓬鬆口感真的好好吃 鬆餅控表示:喜歡~ 萬惡的鮮奶油覺得需要搭著吃, 雖然熱量很可怕,但美味會升級 回台再去找舒芙蕾鬆餅來吃下午茶吧 ~ 或是自己買煎蛋模在家製作,應該也是沒太大難度 ◇ 堂島 Mon-cher 官網:http://www.mon-cher.com/ 食物分級:有經過再去吃 提供早午晚餐和下午茶, 心齋橋店有大阪限定的蛋糕捲套餐 桌子很小,座席也不多,一下點太多會爆桌。 店內燈光很昏黃,我的手機沒辦法拍出感覺, 喜歡美食照的請見諒。 *瑞士捲套餐 http://0rz.tw/t46xh 濕潤度剛好又Q彈蓬軟的蛋糕體,奶油餡很細緻 兩者達成絕佳的平衡。 要是帶瑞士捲控的兔姐來,可是要吃到荷包哭哭的程度 玫瑰形狀的小蛋糕也相當美味, 看起來重口味,吃起來很清爽 *大阪限定的蛋糕捲套餐 跟普通的套餐相比,點心的部分換成雞蛋三明治 兩種套餐的選擇看心情,想吃甜的還是想同時吃點鹹的 萊克兔是覺得雞蛋三明治在老式的日本西餐廳吃,更對味。 *晚餐套餐 http://liketoo2013blog.pixnet.net/album/photo/145668590 有湯、前菜、雙層點心盤和茶 湯和前菜的存在可有可無,跟蛋糕的水平有明顯的落差 下層是鹹食組合,有三明治和鹹派 三明治看起來很豐盛很上相,但是很乾,連生菜也很乾 再加上法國麵包本來就硬,又切得厚, 搭配的餡料便顯得單薄,口感整體過於硬實 上層放了甜點組合和水果 切片水果是葡萄柚和香吉士 連吃好幾天的超甜水果的我,覺得一下無法適應 套餐之中覺得好吃的還是迷你蛋糕捲和玫瑰花小蛋糕 對於晚餐的評價只能說是悲劇了 (因為也不便宜阿 QQ)。 為了胃袋的和平,以後堅定只點蛋糕捲, 總之,推薦蛋糕捲给各位瑞士捲控 ** 補充說明 ** 萊克兔對食物的分級是這樣的 ↓↓↓ 1. 平常在吃的 (=為啥有外地人特地來吃?) 2. 偶爾想吃好一點的 (=可以找朋友聚餐的店) 3. 有經過再去吃 (=好吃,但沒有特意去吃的必要) 4. 特地殺過去吃 (=雖然討厭排隊,但願意等候 ) 5. 嘗個鮮就好 (=推薦給好奇寶寶) 6. 普通 (=不在推薦名單內) 必吃?萊克兔的字典裡沒有這個詞的說,sorry~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.71.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1535720092.A.2E1.html ※ 編輯: WAMA920 (36.236.71.84), 08/31/2018 21:33:15