[食記] 大阪好好吃串燒 串の坊-大阪法善寺本店

[mira9527 (ring ring~ hello)]

店    名：串の坊 大阪法善寺本店
地    址：大阪市中央区 難波1-5-6
營業時間：11:30～22:00
休    日：年末年始
推薦食物：串燒XD
最低消費：NA
官    網：http://www.kushinobo.co.jp/


有圖好讀網誌版http://imringring.pixnet.net/blog/post/272687464

串の坊是在日本工作的朋友帶我們去的, 這是他們兩年前在大阪約會的回憶美食,

在日本有多家分店

大阪法善寺本店位在熱鬧的心齋橋商店街旁邊的小巷子,

特色是店家每日從百種當季食材, 選用三十種來串炸, 所以每天都可能吃到新菜單

另外, 日文不好也不用擔心點餐問題, 因為一坐下來師傅就會開始上串燒,

直到喊了STOP才回停止

朋友一直很想挑戰完食每日菜單, 但是兩次都吃到快二十串就不行了～

我們坐在吧台區, 桌面上放了沾醬的盤子, 總共有七格

可以放檸檬, 胡椒鹽, 豬排醬, 柚子醋, 芥末子醬...

另外還有一杯泡在冰水裡的蔥 可以直接沾醬生吃～

點完飲料服務生先送上沙拉開胃

吧台上的盤子是師傅上串燒用的, 旁邊的大嘴魚可以放吃完的竹籤

我們最後應該吃了十六串左右吧 每一串都很讓人驚艷

除了食材新鮮, 食材多樣化的組合和搭配的醬料 讓串燒也變成了精緻的美食

有鮮甜大蝦, 有多汁干貝, 新鮮大蘆筍也被整根下去串炸

雖然很想要知道下一串是什麼 但是實在太飽了只好喊了STOP,

師傅就會停止上菜, 並送上甜點和熱茶, 結束這回合～

最後我們四人吃了21000yen, 雖然價位偏高～但真的是我吃過最好吃的串燒了！


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推 alamabarry: 桌上那隻魚 蠻酷的
推 naivemary: 謝謝分享~
推 amwkscl: 謝謝分享
推 JayceLai: 不知道會吃到什麼也滿有趣的~
推 vera0411: 是四個人共吃16串然後21000嗎？
→ mizuki: 是串揚還是串燒呀？
→ mira9527: 四個人ㄧ人16串共64串加飲料四杯共21000yen唷
→ mira9527: 剛剛查了一下，應該稱作串炸或串揚才比較符合這類食物
→ mira9527: ～謝謝m大！