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店名:鶴橋風月(天保山店) 地址:大阪府大阪市港区海岸通1-1-10(天保山Market Place 3F) 用餐日期:2015.07 完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/448656491 上天的摩天輪和下海的聖瑪麗亞號一次享,當然少不了吃吃美食滿足一下口腹之慾, 來大阪港旁的天保山玩不怕沒東西吃,不但有美食聚集又好拍的復古美食街, 很多知名餐廳,像是大阪燒連鎖店鶴橋風月,正好天保山Market Place也有它的分店, 關西行第一天才吃過充滿人情味的木地大阪燒,今天來試試鶴橋風月,看看味道如何~ 天保山Market Place就跟摩天輪連在一起,搭完後可以直接進入血拚模式, 這裡大小通吃,小朋友有樂高樂園可耗時間,大人則有一拖拉庫的店可以慢慢逛。 像是大家耳熟能詳的航海王、鬼太郎周邊產品, 有趣的忍者專賣店與超敗家的扭蛋店,真是一家比一家邪惡,不小心就會噴不少日幣出去。 走一走還會冒出無嘴貓誘惑你拿出相機幫牠拍張照, 如果想買土產、伴手禮也可以一次包,像是大阪最著名的小吃章魚燒有推出冷凍版的 (不過怎麼吃就不知道了,回家熱一熱就能吃嗎?)。 肚子餓了想吃東西選擇同樣相當多, 不同類型的餐廳散布於購物中心中,裡面還規劃了一個浪花美食橫町, 類似東京的台場一丁目商店街(或是台灣的大食代系列美食街), 營造出早期大阪的懷舊復古風格,就要讓你肚子和相機都吃飽飽。 裡面可是集合了20家餐廳,像是大阪有名的自由軒, 還有以蛋包飯出名的北極星,來浪花美食橫町都吃得到。 因阿一一已經有計畫要吃什麼,所以純粹在裡面好好拍照, 小小街道上開著一家家商店,上頭掛著閃亮的一盞盞燈籠, 即使不吃飯純走走也很不錯,讓你好好感受老大阪的氣氛。 不但店面設計的超復古,街道裝飾也很用心,能見到過去常見的老摩托車、腳踏車。 店面招牌、牆壁上貼的廣告都值得一看,還能看到過去曾經超人氣的老片海報。 日本人信仰中心的小神社也沒少, 因為天保山旁就是受歡迎的海遊館,所以也能找到可愛的海洋生物大公仔。 老大阪的街道跟東京比就多了點隨興, 也許沒那麼整齊,但充滿著熱鬧氣氛,你看!連大卡車都直接搬到美食街中, 明亮的黃紅色配上表情誇張的章魚,來好好感受一下大阪人的爽朗熱情! 除了浪花美食橫町中的餐廳,天保山Market Place還提供不少選擇, 像是特色的炸串吃到飽,還有阿一一最愛的在地小吃大阪燒, 所以就直衝知名的大阪燒連鎖店~鶴橋風月 鶴橋風月在日本很多地方都有分店, 關西之外,東京、福岡、北海道都有,台灣林口三井outlet也吃得到, 天保山分店座位數還滿多的,店內採日式餐廳熟悉的一區區分隔設計。 夏天最需要的冰開水與調味料皆準備齊全,吃大阪燒必備的小鏟子也幫你擺好在桌上。 店內提供大阪燒與鐵板料理,餐點都有搭配美美的照片,而且可能這裡觀光客非常多, 菜單還備有中英韓三國翻譯,一整個超級貼心的! 用大阪周遊卡除了許多知名景點可免費參觀, 拿去吃美食也可以享一些特別的好康,那個時候只有一卡在手來到鶴橋風月, 就能免費獲得冰冰涼涼的非酒精飲料一杯,不論是酸甜果汁或是綠色哈密瓜汽水都不錯喝 (餐飲優惠要準備周遊卡內小冊附的折價卷,每年提供的優惠可能會因調整而有不同)。 鶴橋風月空間比木地大阪燒大很多, 服務人員會直接幫你在桌邊料理大阪燒(木地的桌邊座位太難搶了><), 眼前這份是融入韓國風的韓式豬肉燒,服務人員會先將肉跟高麗菜麵糊一起攪拌, 放入紅通通的泡菜繼續你儂我儂,再倒在眼前燒燙燙的鐵板上。 因為在木地沒吃到,一一妹選了章魚廣島燒, 裡面放的章魚夠多,而且看起來相當的新鮮。 所有料攪拌均勻倒出後,用大鐵鏟把大阪燒壓扁扁, 廣島燒還有加上飽足感的麵,再撒上滿滿的柴魚片, 柴魚片遇熱就彷彿在跳舞一般不斷扭動。 等底下煎得差不多,服務人員會迅速翻面, 再像畫圖一般塗上特製醬汁和撒上海苔粉,終於來到開心的品嚐時間。 已經吃過超有名的木地大阪燒,再吃鶴橋風月就覺得有些普通, 而且它的醬汁較為偏鹹吃不習慣,海鮮的味道也容易被蓋住。 泡菜豬肉有夠味的泡菜提味相比好吃些,撇除醬汁有點鹹,配料與高麗菜緊密融合, 脆脆口感中帶點焦香的風味還滿多層次的。 整體來說料好實在,份量足夠,想吃飽沒有問題, 當然比不上電視冠軍的木地大阪燒,但也有一定水準, 適合初次來日本嘗試大阪燒的朋友。 -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.182.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1465917532.A.0FD.html