作者dope0926 (PZ)
看板Japan_Travel
標題[遊記]2015春。大阪きじ-木地お好み焼感動推薦
時間Thu Apr 16 17:26:38 2015
好讀圖文版：
http://pinlight.pixnet.net/blog/post/276931768
旅行酒吧：
http://travel98.com/article/6459
2015/4/10 (五)
今日大阪落雨，又濕又冷。都大老遠跑來大阪，怎麼能不行程滿檔?下雨也衝!
從早上通天閣八重勝到下午大阪城造幣局，走到來雙腳已被雨水滲透，濕冷又凍!
加上要到梅田體驗大阪燒，中途還需要經過梅田站的大迷宮orz
所幸靠著google導航方向,加地鐵一日卷可以無限進出地鐵站，好不容易從東梅田→
梅田站→入站後又出站(因為第五號出口在站的另一側)→找到地鐵梅田站5號出口→
手扶梯上去，終於看到做功課時看到的yodobashi地標啦！
第一次自由行入梅田，雖然只有一個人，但中間只有迷惘躊躇了一下，全靠自己沒有問人
走出大迷宮，超有成就感的。
最後看到芝田招牌後左轉，沿著芝田街走過長長地下道，就會看到空中庭園的指示牌囉！
きじお好み焼(大阪燒)位於空中庭園大樓的B1滝見小路內，繞一下就找的到了。
抵達地鐵東梅田站時已晚間6點多，找路走出迷宮半小時過去，
到達空中庭園就已晚上七點了。
因為空中展望台較晚關門，肚子又冷又餓，便先到滝見小路晃晃跟吃大阪燒。
第一次到滝見小路難免抱持觀光客精神東拍拍西瞧瞧(但事後想想，我錯了...)
復古的感覺確實像寶島時代村或臺中大遠百樓上的復古商店街，
可能是臺灣學日本而來的吧?XD
走來走去轉角間，出現一堆人在排隊！
加上聽到後方觀光客嚷嚷著「就是這家，快去排隊~」， 大概就是這家了吧，
連店名都沒看~自己也速速加入排隊行列，等了近一小時才有位置可坐！
店門口的地址別出心裁，相信台灣遊子看到會會心一笑。
快輪到我的時候，店員會問有幾個人，因為不會講日語，用手指比"1"店員就知道了，
後續並遞上菜單(似乎有更新過~手繪的，價格比我上網查2012年稍稍增加100円)
我看了傻眼(全日文看無)，因為有許多外國人，點餐店員會點簡單英文，
於是我用破爛英文問店員：do you have a picture menu? 店員說: No
最後店員看我一頭霧水的表情，用英文問我從哪裡來，
並推薦幾道適合台灣口味的大阪燒(豬肉跟炒麵)
我看前一組的日本客人點"ミックス焼"(870円)，好奇問店員那是什麼?
店員說:Mix，我就說：那我要這個了!
由於我一個人，所以被安排做到吧台位置，看著廚師忙碌的在製作不同口味的大阪燒，
覺得頗有趣，沒想到在漫畫看到的情節，活脫脫在我眼前展現啊!
老闆很可愛，剛開始我以為老闆是個不苟言笑又嚴肅的人，
沒想到過沒多久便叫住我問:where are you come from?
我回: Taiwan. 老闆馬上改口用中文說: 歐~你好(笑)
根本是反差萌啊(太可愛了))))
背包包或有行李，坐吧檯的話掀開椅子內可以放，
若放不下，看其他部落格寫說可以告知老闆，
老闆會貼心的用塑膠袋包好放裡面避免油煙沾染。
老闆看我一個人狂亂(偷)拍，便突然停下手邊忙碌，叫住我，
指指自己比比我的相機，並跟旁邊助手廚師立馬擺起POSE!!!
根本是專業麻豆啊，是不是!!一擺起來讓我拍完，隔壁客人也說他們也要，
馬上又轉過去讓對方拍~哈哈難怪深得客人喜愛，不是沒有原因。
就在拍照中，我的海鮮大雜燴快好了，等了一小時的美味，
興奮的(趕快先拍照)拿起鏟子準備開動。
一邊吃也一邊拍，順便上網打個卡分享。
看著前方廚師製作一個又一個大阪燒，其實一個人吃，視覺並不無聊呢~
綜合口味裡面有豬肉(培根)、魷魚、木耳(?)、高麗菜、蝦仁等食材，
用麵粉加蛋淋入固定成型，抹上醬汁，灑上海苔粉即完成。
入口的滋味偏鹹，醬汁味道非常濃厚，跟我在大阪吃的章魚燒上面塗的醬有點類似，
大概就是大阪專屬的醬汁味道吧?
滿滿食材，每吃一口都有不同驚奇，結合麵糊，
有點像在吃菜料豐富的軟嫩菜頭粿一樣，吃下來還是會飽!
老闆邊忙著也會注意客人吃的表情，我吃了一半有點飽休息一下，
老闆看我愣著，就用中文問我：好粗嗎?
我用日文回他：哦依細得斯~(笑)，老闆便滿意的笑了。
老闆真的很會跟客人互動，坐在我隔壁桌的是泰國情侶，
完食後，聽老闆用簡單英文跟他們聊來日本幾天的心得，
並要他們再來光臨之類的，最後再用泰國語跟他們say goodbye(應該是，因為我聽不懂)
總覺得老闆好厲害會多國語言，待客非常有禮，
連日本人也會願意排隊等光顧阿(排在我前面兩個就是日本人)。
因為後面還有一排人在等，我趕緊用完餐結完帳
聽老闆對我稀哩嘩啦講一串不知是英文還日文
我一臉狐疑的「蛤?」
老闆問我可否留下來等他幾分鐘(好險這句我聽得懂)
然後......
拿出筆記本開始寫起字來。
老闆親筆寫出：
感謝
2011年3月11日東北地震津波
貴國多大援助 謝謝
台灣皆久樣
4月10日 日本人不忘
看了老闆用心寫的漢字跟內容，心暖暖的，
台灣人對日本留下很好的印象，拜託接下來的台灣旅人們，
好好將這印象保留下去吧！做個不失格的旅人。
我對老闆說:老闆寫中文寫得很好，後來請老闆與店員一同合照。
謝謝老闆跟店員，因為有你們，讓我的旅程暨溫暖又有趣。
若下次有經過梅田，別忘了突破梅田大迷宮的重圍，來滝見小路會會老闆吧!
以下附上地址：
きじ
地址：大阪府大阪市北区大淀中1丁目1-90
電話：(+81)6-6440-5970
營業時間：11:30~21:30(週四公休)
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推 asgard49: 去大阪要來去找找看！好親切的ㄌㄠㄅ04/16 17:40
推 Reifly: 老爹真的很有趣可愛！！！04/16 17:41
→ asgard49: 打錯。 好親切的老闆 04/16 17:44
→ dope0926: 很有反差的魅力啊（攤～)04/16 17:50
推 dotless: 我也是4/10去的耶！但從7點半等到9點出頭才吃到...04/16 18:06
→ dotless: 老闆真的很堅持要給那張小紙條哈哈哈04/16 18:06
推 sstoday: 老闆超可愛 合照還會故意鬧你一下 XD04/16 18:07
推 shelly63: 老闆太可愛了啦～04/16 19:03
推 pommedeterre: 推老闆很感心~~可是等好久會餓昏04/16 19:11
推 heinancy: 收入筆記中！！04/16 21:28
推 shawncarter: 這家很好吃04/16 22:53
※ 編輯: dope0926 (101.12.163.248), 04/16/2015 23:20:54
→ dope0926: 歡迎大家去找老闆玩？！(誤) 04/16 23:28
推 LastAngel: 阿...好懷念 我也有跟老闆合照 ^^Y 04/17 01:38
推 belleza35: 我上星期去吃的時候老闆也有給我這張紙條 04/17 10:09
→ belleza35: 只要是台灣人去吃，老闆都會很給這張感謝紙條 04/17 10:10
→ belleza35: 真的讓人覺得很感動，畢竟已經過了四年，老闆還是銘記 04/17 10:11
→ belleza35: 在心 04/17 10:11
推 agen: 木地只有推了! 04/17 16:23