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餐廳名稱:一蘭拉麵、ゆかり焼きそば、丸龜製麵、千房大阪燒、泡芙 消費時間:2013年/4月 地址:大阪_難波/心齋橋/道頓崛 無音樂網誌圖文版:http://blog.yam.com/bulbousnose/article/62087881 一 蘭 拉 麵 基於室友睡前瘋狂推薦,隔天中午馬上跑去心齋橋甲。 中午11點多到,但外面已經小小的排隊。大概等了10分鐘而已吧。 站在餐券機前,先投了2000日幣,想說慢慢選,結果選了個太久,機器又把錢吐出來。 因為我太愛蔥花,選了加蔥綠(印象中可以選蔥白/蔥綠)。 以及點了一顆水煮蛋。 按完票券機後,服務員給了一張單子,挑麵粗細、加不加他們的獨特醬料、湯頭濃郁、叉 燒等等,客製化口味。 拉麵一到,整晚浮滿了蔥綠,喝到快見底,碗底還是滿滿的蔥花...。 那顆蛋一咬開,又是黃澄澄蛋黃飄香。 店址:〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F 營業時間:24小時 (圖) ゆかり X 焼きそば 這是逛街時,想說吃吃道地的日本炒麵。 就挑選了這間連鎖的ゆかり,在高島屋附近的千日前店。 進店坐下來後,店員還幫忙把包包收在料理台後。 我吃的是綜合炒麵,ミックス焼きそば。 有蝦子、花枝和豬肉。 嗯,醬汁酸酸的。日本人似乎特愛這味。 但我還是比較吃慣台式炒麵。 地址:〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前2-11-12(なんば南海通) 營業時間:11:00~23:00 官網:http://www.yukarichan.co.jp/ (圖) 丸 龜 製 麵 吃到這深得我心的烏龍麵,只是一個美好的偶遇。 走進店後,不懂日文店員也有中文菜單。 就拿著餐盤,沿著料理台走,有各式各樣的炸物任君挑選。 夾一夾付錢,非常簡單的注文方式。 旁邊還有櫃台可以加蔥花和麵衣。 麵衣日本人都大把大把加。 我是覺得為了健康,適量就好。 上面的炸物,我吃過炸蛋和混和芝麻麵衣的炸雞。 那個蛋又是一咬開,蛋黃緩緩流出。 我個人非常愛這種驚奇蛋~! 炸雞的話,我覺得太乾柴了。 當天吃的是星期二的每日套餐,好像是日幣550,とろ玉うどん附贈一個蔬菜天婦羅和豆 皮壽司。 真的是CP值頗高的套餐! 又是那個蛋!! 怎麼那麼咕溜,和烏龍麵真是絕配。 雖然對我這種極淡口味的人來說,那個湯還是鹹,但還在可接受範圍內。 (拉麵湯就.......) 後來,只要一到心齋橋難波附近,不曉得吃什麼新鮮物的時候, 最後都是走進丸龜製麵。 我真的熱愛他們家的麵! 地址:大阪府大阪市中央区南船場3-8-14戎ビル1階 營業時間:11:00~22:00 官網:http://www.toridoll.com/shop/marugame/ (圖) 千 房 大 阪 燒 這個也頗負盛名。 當天兩點多還沒吃飯,肚子也餓呼呼。 走進去後,也有兩組韓國客人在等位子。 看過人潮站滿階梯的場景,所以這應該算過了吃飯時間,客人少的時候。 這次坐在料理的鐵板前,薰得我眼睛快飆淚了。 看著廚師炒出菜單上各式各樣的單品料理,突然覺得如果旁邊有個朋友真好。 我吃的是道頓崛燒。滿貴的,大概1550日幣。 約3-4公分厚的道頓崛燒,灑上滿滿的柴魚,印象中配料有高麗菜、豬肉、蝦子和花枝。 開動! 因為抱著嘗試的心態,所以嚐嚐即可。 畢竟這麼貴也不是常常能吃。 店址:大阪市中央区道頓堀1-5-5 千房道頓堀ビル1F・2F・3F・4F 營業時間: 星期1~6 11:00~凌晨1:00 星期日、假日 11:00~24:00 (圖) 泡芙(ほっぷしゅうくりーむ) 點心時間。一走近就飄滿烤泡芙的香氣。 甜點控一定要試一顆啊! 雖然是甜點控,但也不想吃過甜膩,所以我選了地瓜口味。 甜。 泡芙皮跟一般外殼蓬鬆型的泡芙口感不太一樣,比較硬。 泡芙皮上面似乎有焦糖,烤過之後脆脆的。 內餡地瓜泥攪和了奶油,打出更軟綿密的口感。 地址:大阪市中央区南船場3-12-3 心斎橋セントビル1階 營業時間: 星期1-5 10:00~22:00 星期六日、假日:10:00~21:30 官網:http://shinkoshoei.co.jp/hop/ (圖) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.135.79.46