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圖文版:http://goo.gl/ygq5kv 來到大阪的道頓堀一定會被它獨特的美食文化給吸引, 日本有一句古諺說 「來到京都會因為漂亮的衣服而花光了錢,而來到大阪就會因為美食而花光了錢」 ,因為大阪自古就有日本的廚房之美稱! 我們先吃了這間たこ家道頓堀くくる章魚燒, 可能因為時間晚了,所以排隊人潮並沒有很多! 日本的章魚燒的確跟台灣很不同,日本的比較大顆、且外皮煎得不會像台灣較脆、 裏頭的麵粉比較濕! 而柴魚片很大片但是又很薄,薄可透光 章魚燒林上醬油跟海苔粉、柴魚片後就交到顧客手上了!! 章魚燒一咬下去,馬上就可以感覺章魚腳的存在, 有別於一般章魚燒以麵糊為主體, 本家章魚燒麵糊所佔的比例相對小很多。 對於我來說,可以親自到大阪吃到這些小吃,就是一種美好的體驗了!! たこ家道頓堀くくる 官方網站 http://www.shirohato.com/kukuru/index.htm 地址:大阪市中央区道頓堀1-10-5 白亜ビル1階 電話:06-6212-7381 營業時間:一~五 12:00-23:00 六 11:00-23:00 日 11:00-22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.65.2 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1461936278.A.D2A.html
OlogN: 只吃過ㄧ蘭旁邊那家的章魚燒,整顆軟的跟台灣的不太一樣 04/29 22:41
power464: 不是只有一家軟…吃了三家都是軟的。XD 04/30 07:34
erer1976: 軟+1 04/30 10:11